Cách làm món thịt heo quay rim mặn ngọt
Để làm mới những miếng thịt heo quay còn dư bạn hãy làm món heo quay rim nước tương ăn cùng dưa leo hay rau muống luộc nhé.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt heo quay
– Nước tương, gia vị nêm
– Vài tép tỏi, 1 quả ớt (tùy thích)
– Dưa leo, rau muống luộc.
Cách làm:
Bước 1:
– Thịt heo chặt nhỏ miếng vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1/2 muỗng dầu, phi thơm tỏi ớt và trút phần thịt heo vào xào.
Bước 3:
– Pha nước sốt gồm 1/4 muỗng ngũ vị hương, 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng bột nêm cùng 1/2 bát con nước lọc, hoà tan rồi cho vào chảo thịt.
Bước 4:
– Rim thịt trên lửa lớn khi nước đã sánh, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa ăn cùng rau luộc hoặc dưa leo.
Tuyết Nguyễn
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tôm rim kiểu mới đảm bảo ăn là ghiền
Đậu phụ rim Coca ăn một lần sẽ nhớ mãi
Cá chỉ vàng khô rim đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh
Cách làm gà rim mềm ngọt bảo đảm ăn là hết cơm
Cá khô rim chua ngọt ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
Cách làm món gà rim xì dầu ngon đậm đà khó quên
Comments
Leave a Reply