Cách làm món thịt heo quay rim mặn ngọt
Để làm mới những miếng thịt heo quay còn dư bạn hãy làm món heo quay rim nước tương ăn cùng dưa leo hay rau muống luộc nhé.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt heo quay
– Nước tương, gia vị nêm
– Vài tép tỏi, 1 quả ớt (tùy thích)
– Dưa leo, rau muống luộc.
Cách làm:
Bước 1:
– Thịt heo chặt nhỏ miếng vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Bước 2:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1/2 muỗng dầu, phi thơm tỏi ớt và trút phần thịt heo vào xào.
Bước 3:
– Pha nước sốt gồm 1/4 muỗng ngũ vị hương, 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng bột nêm cùng 1/2 bát con nước lọc, hoà tan rồi cho vào chảo thịt.
Bước 4:
– Rim thịt trên lửa lớn khi nước đã sánh, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa ăn cùng rau luộc hoặc dưa leo.
Tuyết Nguyễn
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu phụ, tôm thẻ rim xì dầu thơm dậy mùi
Cách làm mực rim me chua chua cay cay cực hấp dẫn
Cách làm sườn lợn rim mật ong chanh ngon tuyệt cho bữa tối
Chả cá rim mặn ngọt cực kỳ đưa cơm
Mẹo làm tóp mỡ rim mắm ngon béo, tuyệt cú mèo cho ngày mưa gió
Hết cơm với món sườn cốt lết rim mặn ngọt làm theo công thức này
Comments
Leave a Reply