Món Canh
Ngon cơm với canh mướp hương dồn thịt
Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: – 2 quả mướp hương – 300 g thịt xay – Gia vị, hành lá ngò rí. Cách làm: Bước 1: – Mướp gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột. Bước more »
Đậm đà canh chua tôm bông so đũa miền Nam
Với người miền Nam, dù đi đâu cũng không thể quên món canh chua. Ngoài cá, bạn cũng có thể thay bằng tôm để tạo cảm giác quen mà lạ. 300g tôm sú, cắt bỏ đầu đuôi, rửa sạch, để ráo 300g bông so đũa, rửa sạch, nhặt bỏ cuống và nhụy cho khỏi đắng, more »
Canh dưa chua nấu thịt bò ăn vào sẽ ngon miệng ngay
Món canh dưa chua nấu thịt bò rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày chán cơm hay trời nắng nóng. Từng miếng dưa chua giòn ăn với thịt bò mềm thơm, nước dưa chua ngọt dễ chịu sẽ đánh bay hết mệt mỏi và đem lại cho bạn cảm hứng nhiều hơn khi more »
Canh gà măng chua đậm đà bắt cơm ngày nắng
Thanh mát và dịu nhẹ cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức với món canh gà măng chua! Mùi thơm và vị chua nhẹ nhàng của măng chua cùng thịt gà ngọt vị, kết hợp thành món canh khá đậm đà và “bắt cơm”, lại mới lạ hơn những món canh chua thường more »
Canh nghêu kim châm cho bữa cơm ngon miệng
Một món canh đầy màu sắc và hương vị hài hòa với thịt nghêu, nấm kim châm và tía tô. Món canh này không những giúp cả nhà ngon miệng hơn mà còn đủ chất dinh dưỡng nữa đó! NGUYÊN LIỆU Nghêu : 500g Đậu hũ non : 1 miếng Nấm kim châm : 200g more »
Ngon miệng với món canh chua cá miền Nam đậm đà
Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có món canh chua cá miền Nam ngon đúng điệu. Nguyên liệu – Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g – Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 more »
Canh bắp non chả cua tốt cho sức khỏe
Với bắp non, bông cải, thị cua và giò sống, bạn sẽ chế biến được một món canh rất có ích cho sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu công thức nấu món ăn này nhé. 150 g bắp non, rửa sạch 100 g bông cải trắng, cắt miếng more »
Ngọt mát với canh củ sen và lạc
Canh củ sen và lạc là một món ăn bổ dưỡng và mát, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. 250 g củ sen, bóc vỏ và cắt lát dày 1cm 250 g lạc 500 g sườn heo nạc 15 g sò điệp khô 2 quả cà chua 2 lít nước 1 / 2 more »
Đậm đà canh gà lá giang
Canh nấu chua ở miền Bắc có quả sấu, còn miền Nam có lá giang hoặc lá me. Lá giang tạo vị chua cho món ăn, thường được dùng trong các món canh và lẩu. Vị chua chua của lá giang và vị ngọt của thịt gà ăn rất ngon trong những ngày trời nóng more »
Thịt nạc heo nấu rong biển ngọt ngon giải nhiệt
Thịt nạc heo nấu rong biển là một món ăn đầy đủ dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ em. Cùng vào bếp thực hiện món này nhé các bạn. 100g nạc lưng heo 1 lá rong biển 1/2 củ cà rốt 60g nấm bào ngư 1 thìa cà more »
