Món Ăn

Sườn nướng sả ớt

suon-nuong-sa-ot Sườn chín tỏa hương thơm lừng, ăn cay thơm hương sả ớt. Món sườn nướng sả ớt này còn tiện ở chỗ nó có thể dùng làm món ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng sả ớt: – 500gr sườn – more »

Cà tím om mẻ

ca-tim-om-me-vi-ngon-than-thuong Món cà tím om mẻ dân dã này thích hợp với mọi thời tiết kể cả khi nóng hay khi lạnh mà vẫn luôn làm bạn cảm thấy ngon miệng. Để nấu canh cà tím om mẻ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g cà tím – 100g thịt ba chỉ – more »

Món bún ốc nguội

Món bún ốc nguội như tên gọi của nó nước dùng hoàn toàn để nguội. Canh ốc ngọt mát, chua nhẹ và thơm mùi bỗng rượu thêm vị ốc giòn giòn quả là rất tuyệt. Để làm món bún ốc nguội bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 1kg ốc nhồi – more »

Cách làm Cơm sườn nấm ngon

cach-lam-com-suon Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu! Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị: – 400g sườn – 1 củ cà rốt – 10 cây nấm hương – 1/2 gói ngũ vị hương – 2 cây hành củ, 2 more »

Thịt bò sốt đậu phụ non

thit-bo-sot-dau-phu-non Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Nguyên liệu: – 300g thịt thăn bò – 1 hộp đậu phụ non 250g – 1/2 củ cà rốt – 1/2 cây súp lơ xanh – 1 more »

Chả ốc thơm ngon hấp dẫn

cach-lam-cha-oc-gion-ngon-that-de-dang Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả ốc: – 500g ốc vặn – 500g giò sống – 150 mỡ more »

Sườn kho măng

suon-kho-mang Sườn kho măng có màu nâu cánh gián rất bắt mắt hứa hẹn đem đến cho bữa cơm gia đình bạn một món ngon đã miệng lại hao cơm. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn kho măng: – Măng tre tươi – 400g sườn hoặc thịt ba chỉ – Gừng more »

Bánh dày nhân đỗ và bánh dày giò

cach-lam-banh-day-banh-gio-1 Vỏ bánh dày dẻo, thơm ăn cùng nhân đỗ xanh hay kẹp giò đều ngon, dùng làm món ăn sáng cho cả nhà thật tuyệt. Nguyên liệu: – 400g bột nếp (làm được khoảng 25 cái bánh) – 20g bột gạo – 1 nhúm muối nhỏ – 2 bát con nước, 1 bát con nước more »

Thịt bò xào cà tím

thit-bo-xao-ca-tim Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến thành món xào là dễ nhất, lần này bạn hãy thử kết hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon. Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 300g cà tím (loại quả dài) – Ớt quả, hành lá, tía tô – 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi more »

Mắm tép chưng thịt

tu-lam-mam-tep-chung-thit-cuc-nhanh-ma-ngon Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng hơn mà lại thơm ngon chẳng kém ngoài hàng bán sẵn đâu bạn nhé, cách làm thì đơn giản vô cùng đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mắm tép chưng thịt: – 200g thịt nạc vai xay – 1 more »