Món Ăn
Thơm ngon chè nếp nhãn xuồng Mỹ Tho
Một món ăn chế biến đơn giản nhưng hương vị của nó sẽ làm cho bạn nhớ mãi. Hãy cùng vào bếp thử tài của bạn với món Chè nếp nhãn xuồng Mỹ Tho để đãi cả gia đình bạn trong màu hè oi bức này nhé. Nguyên liệu – Nhãn xuồng: 750 g – more »
Mùa hè đỡ nóng hơn với chè nhãn lồng hạt sen
Mùa hè là mùa của nhãn và hạt sen, tại sao bạn không kết hợp hai thứ này với nhau, để có một ly chè mát lạnh bùi bùi, thơm thơm mùi nhãn. Nguyên liệu – 700g nhãn lồng hoặc nhãn Thái. – 60g hạt sen khô hoặc tươi. – 100g đường (gia giảm theo more »
Đã khát hơn với sương sáo nước cốt dừa siro dâu
Vị thơm mát của sương sáo, si rô dâu, vị béo của dừa sẽ giúp bạn giải nhiệt, đã cơn khát. Nguyên liệu – Bột sương sáo (bột thạch đen) – Dừa già – Si rô dâu Thái – Bột bắp – Đường Cách làm – Ngâm bột sương sáo trong nước lạnh 30 phút, more »
Công thức làm bánh tart dừa thơm ngon
Quen thuộc đến nỗi tưởng như đây là một loại bánh thuần Việt, bánh tart dừa là một sự kết hợp khéo léo đến hoàn hảo nghệ thuật làm bánh Việt – Âu. Nguyên liệu Vỏ Tart – 200g bột mì – 30g đường cát – 40g bơ – 1 quả trứng gà – 40ml more »
Cách làm bánh khoai lang nướng nóng giòn
Bánh khoai lang nướng có lớp vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm, ngọt rất dễ ngấm. Nguyên liệu – 1 cốc nước ấm – 1 gói (7g/gói) men Active Dry Yeast (loại men để làm bánh mỳ) – 2 thìa canh mật ong – 2 thìa canh dầu ô liu – 0,5 cốc khoai more »
Cách làm gà rán “ngon hơn của KFC”
Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là “ngon hơn của KFC”. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn nhé! Nguyên liệu Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích. Bột mỳ đa dụng. Nước lạnh Bột nêm, more »
Cuối tuần làm miến xào cua ngon cho cả nhà
Cuối tuần có nhiều thời gian, bạn có thể cất công một chút cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng chế biến món miến xào cua ngon tuyệt nhé. Nguyên liệu: 1 con cua gạch 700g 300g miến dong 3 củ hành khô 150g giá 20ml vang trắng một ít hành lá, rau răm gia more »
Canh ngao nấu dứa ( thơm )
Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé! Nguyên liệu : 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau more »
Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà, 50g mỗi more »
Thơm ngon canh cải cúc nấu tôm
Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán. Nguyên liệu: – 1 bó rau cải cúc – 100g tôm tươi – 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím – Gia vị: muối, hạt nêm, more »
