Món bánh cuốn áp chảo

Món Bánh No comments

Bữa sáng có ngon miệng thì chúng ta mới có 1 ngày làm việc năng động và thoải mái, nên việc chuẩn bị món ăn ngon cho bữa sáng là rất quan trọng, Bánh cuốn áp chảo là một món ngon sẽ giúp các bạn ngon miệng và có năng lượng cho một ngày hoạt động mới, hãy chuẩn bị vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm bánh cuốn:

Vỏ bánh
Nhân bánh
bột năng: 1 chén;
bột gạo: 2 chén;
nước: 2 chén;
Gia vị : muối: 1 thìa cà phê; dầu ăn: 1 thìa cà phê.
thịt băm: 150g;
nấm mèo: 2 tai;
hành tây: 100g;
hành lá: 50g;
củ sắn: 200g.

Cách làm món bánh cuốn áp chảo:

Bước 1: Đầu tiên bạn pha bột năng, bột gạo với nước, muối và dầu ăn. Để bột trong khoảng 15 – 20 phút

Bước 2: Tiếp đến bạn xào thịt với nấm mèo, hành tây, củ sắn cắt hạt lựu làm nhân.

Bước 3: Dùng chảo chống dính bắc lên bếp, múc bột tráng đều lên chảo, các bạn chú ý canh chừng bột trong là đã chín nhé,

Bước 4: Cuối cùng trút bánh ra mâm, cho nhân vào bánh cuốn lại . Bánh cuốn ăn với nước mắm pha chua ngọt, rau thơm, giá trụng và chả nhé mọi người.

Chúc các sẽ có được thành quả như ý với món ăn ngon này nhé!