Ngon miệng với món trứng chiên lạp xưởng
Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên đẹp mắt mà còn thơm ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 3 quả trứng gà, 1 cây lạp xưởng thái lát chiên sơ qua, 1 củ hành tây.
– 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa màu hạt điều.
Cách chế biến:
– Đánh tan trứng gà với nước mắm, đường tiêu và màu hạt điều.
– Phi thơm dầu, cho hành tây thái lát mỏng vào xào chín. Tiếp đến cho trứng vào chiên vàng.
– Xếp lạp xưởng đã chiên lên bề mặt trứng với ít ớt trái.
– Cho trứng chiên ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Biến tấu với đậu phụ chiên xù
Béo ngậy món đậu trứng ngon mà dễ làm
Sò điệp chiên xù ăn mãi không ngán
Bông cải chiên xù ngon miệng lạ kỳ
Đậu bắp nhồi chả cá chiên giòn cho bữa cơm thêm ngon
Thịt chiên chua ngọt Tangsuyuk ngon đậm đà cho cuối tuần
Leave a Reply