Đậm đà sườn rim ngũ vị ăn với cơm nóng
Các món thịt rim, rán hay nướng, thời gian ướp càng lâu thì khi nấu xong thịt càng mềm, ngon và các hương vị ngấm sâu vào hết miếng thịt. – 500g sườn non – 3 muỗng cafe xì dầu – 2 muỗng cafe mật ong – 1/2 muỗng cafe tỏi băm – 1/2 muỗng more »
Đổi món với gà om nồi đất
Thay vì gà luộc hay gà rang theo cách thông thường, gà om nồi đất là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho bữa cơm gia đình. – 1kg gà – 5 tép sả – 1 củ gừng – 2 thìa canh rượu trắng – 1/2 thìa cà phê hạt more »
Ngon mà bổ với canh lá lốt nấu với thịt bò
Mâm cơm có bát canh lá lốt nấu với thịt bò thật hấp dẫn, kích thích dịch vị, ăn xong thấy người khoan khoái dễ chịu. – 1 bó lá lốt – 300gr thịt bò loại mềm – 1 lít nước dùng gà – Tỏi – Hành tím – Bột nêm Lá lốt nhặt lấy more »
Lạ miệng với cơm chiên trứng muối
Lòng đỏ trứng muối béo ngậy áo một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Mời các bạn thử làm cơm chiên trứng muối nhé! – 5 tép tỏi băm – 150g tôm lột vỏ (cắt hạt lựu) – 4 chén cơm nguội – 2 lòng đỏ trứng muối hấp chín – 2 cây more »
Cuối tuần làm bún lưỡi heo đãi cả nhà
Món ăn có hương vị thật đặc biệt và hấp dẫn với vị giòn ngọt của thịt chân giò và lưỡi heo được chan cùng nước dùng ngọt đậm đà kết hợp với nước tương giấm tỏi rất dậy mùi. – 1 cái lưỡi heo – 500g thịt chân giò – 1kg xương hom – more »
Món ếch chiên vừng giòn rụm thơm ngát
Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! – 4-5 con ếch lớn – Vừng trắng – 2 quả trứng gà – 100g bột mỳ – 50g bột năng – Gia vị Ếch rửa với rượu trắng và more »
Thưởng thức ẩm thực nướng rất riêng tại quán nướng Bamboo
Bamboo là một trong các quán nướng ngon rất dễ tìm ở quận Tân Bình. Thực khách khi tới Bamboo đều mong muốn thưởng thức những món ăn ngon, các món nướng với hương vị độc đáo mang phong cách rất riêng của Bamboo trong một không gian riêng tư cùng bạn bè, gia đình more »
Thăm 3 quán cafe trứng nổi tiếng giữa phố cổ Hà Nội
Cùng lê la thăm 3 quán cafe trứng nổi tiếng giữa phố cổ Hà Nội để cùng thưởng thức hương vị phố xá cùng món cafe trứng thơm ngon, ấm nóng. Cafe Giảng Giảng là một trong những thương hiệu cafe lâu đời nhất ở Hà Nội, do cụ Nguyễn Văn Giảng sáng lập ra. more »
Ăn cá giúp bảo vệ thính lực hiệu quả
Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại Bệnh viện Brigham and Women ở TP Boston mới được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy việc ăn cá thường xuyên có thể giúp kéo giảm nguy cơ mất thính lực ở phụ nữ cao tuổi. Nhóm nghiên cứu đã khảo more »
Làm chanh muối trị ho cho cả nhà
Ngoài ngậm siro chanh ngâm để chữa ho vốn quen thuộc trong dân gian, bạn cũng có thể pha với nước lọc, thêm đá và đường để uống như một thức uống giải khát. 1. Chanh đào ngâm mật ong Nguyên liệu: Chanh đào: 1 kg; Mật ong: 1 lít; Đường phèn: 600 gr; Muối more »
