Cách làm cá sốt dầu hào rau củ

ca-sot-dau-hao-rau-cu Ướp thấm, chiên mặt nào để chín mặt đó rồi mới trở. Muốn cá không bị dính chảo và nát trong lúc chiên, bạn cần rửa cá sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 1 phút cho cá săn lại rồi mới đem chiên. Sau khi cá chín đều một mặt rồi mới trở more »

Chả chiên ăn với bánh cuốn

cha-chien-banh-cuon Giò chả là loại thực phẩm rất đặc trưng rất “Việt Nam”. Có lẽ, khởi nguồn của món giò chả là giò lụa (chả lụa). – 400g thịt thăn heo – 50g thịt nọng – 2 thìa súp nước mắm ngon – 1 – 5 thìa súp bột năng – 1/4 thìa cà phê bột more »

Cách làm xôi hấp chả quê

xoi-hap-cha-que Giò chả là loại thực phẩm rất đặc trưng rất “Việt Nam”. Có lẽ, khởi nguồn của món giò chả là giò lụa (chả lụa). Nhưng từ đó, người ta còn làm thêm nhiều loại khác như chả chiên, chả quế, chả cây… Tất cả đều từ thịt heo đơn thuần. – 500g thịt thăn more »

Cách làm cải thảo xào gan heo

cai-thao-xao-gan-heo Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? – 150g gan heo – 3 tép tỏi băm nhỏ – 4-5 bẹ cải thảo to – Nước mắm – Tiêu – Dầu ăn. Gan làm sạch, thái miếng mỏng, ướp với nước mắm, tiêu và một nửa tỏi băm khoảng 15 phút cho ngấm. more »

Dịu mát canh rau má nấu tôm tươi

canh-rau-ma-nau-tom-tuoi-mon-canh-lam-diu-nang-he- Trời nắng nóng thất thường, đi làm về có bát canh ăn với cơm là tuyệt nhất. – 0.5 kg rau má – 0.2 kg tôm tươi – 1 củ hành khô tím – hạt nêm Rau má rửa sạch.Tôm rửa sạch lột vỏ, đầu, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập. Phi hành tím more »

Canh xương hầm khoai lang nước dừa xiêm bổ dưỡng

xuong-ham-khoai-lang-nuoc-dua-xiem Không phải là vị béo từ bơ sữa hay vị ngọt từ đường mà chút béo ngọt tinh lọc từ dừa, một loại quả nhiều công dụng và dưỡng chất. – 150g sườn non – 1 củ khoai lang – 50g đậu cúc – 1 trái dừa xiêm – 1 thìa cà phê muối – more »

Ngôi nhà thơm phức “mùi mùa thu”

1382052031-_ava-1 Tận hưởng mùa thu tràn vào tổ ấm của mình bằng hương thơm thật sự rất thú vị. Những mùi hương sắc nét, ấm áp là một trong rất nhiều lý lo khiến mùa thu là khoảng thời gian được yêu thích nhất trong năm. Từ mùi quế cay cay tới hương vani ngọt ngào, more »

Tự tay làm dầu thơm “xịn” như spa tại nhà

1375656234-_ava-1 Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ dầu thơm từ những nguyên liệu gần gũi, có công dụng tốt như cam, chanh, quế,… ngay tại nhà. Thời tiết ỡm ờ, mưa nắng thất thường là cơ hội tuyệt vời để vi khuẩn tấn công và gây ra một số bệnh như cảm more »

Làm chậu cây treo cá tính trang trí cho nhà đẹp

1410427572-_ava-1 Chậu cây treo sáng tạo, lạ mắt mà cách làm cực kỳ đơn giản, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay thôi! Chậu cây treo hiện đại, đơn giản này là sự bổ sung hoàn hảo cho khu vực cửa sổ hoặc góc nhà buồn tẻ của bạn. Sử dụng more »

Làm hoa vải treo lên cửa sổ điệu đà

1384962121-1 Chỉ cần chút khéo léo là bạn đã có ngay món phụ kiện trang trí đẹp mắt mà không hề tốn kém. Vào mùa này, những con đường phủ đầy lá cây là hình ảnh quen thuộc ở khắp mọi nơi. Một bông hoa đẹp nở rực rỡ trở nên hiếm hoi hơn, nhường chỗ more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới