Cách làm cải thảo xào gan heo
Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn?
– 150g gan heo – 3 tép tỏi băm nhỏ – 4-5 bẹ cải thảo to – Nước mắm – Tiêu – Dầu ăn.
Gan làm sạch, thái miếng mỏng, ướp với nước mắm, tiêu và một nửa tỏi băm khoảng 15 phút cho ngấm.
Cải thảo rửa sạch, xắt khúc ngắn.
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho gan vào xào đến khi gan chín tái thì gắp ra để riêng.
Cho cải thảo vào xào, thêm ít bột nêm, khi cải mềm và gần chín thì cho gan vào. Xào lẫn gan và rau đến khi gan vừa chín.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt heo xào mì - Thơm ngon giàu chất dinh dưỡng
Ngon cơm với món trứng cút xào chua ngọt
Cay cay ếch xào giấm tỏi
Ngao xào thịt băm ngon và lạ cho bữa tối
Mề gà xào cay thơm ngon hấp dẫn
Cách làm nghêu xào tỏi ớt thơm lừng không kém nhà hàng
Leave a Reply