Cách làm Mướp xào cam thảo
Mướp xào cam thảo, thêm một món ngon mà lại rất tốt cho da. Mình nghĩ chị em nên bổ sung vào thực đơn của chị em một vài món ngon mà lại có tác dụng làm đẹp mà mình hướng dẫn
Nguyên liệu:
Cam thảo 8g,
Mướp 400g,
Trứng gà 1 quả,
Tỏi 2 củ,
Tôm nõn 2 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê.
Mướp gọt vỏ. cắt lát, tôm nõn rửa sạch, để ráo nước. Tỏi bóc lớp vỏ bên ngoài, láy dao dập nát. Trứng gà đập ra đánh nhuyễn.
Cam thảo rửa sạch, đổ vào nồi 1 chén nước, nấu sôi, để lửa nhỏ, nấu khoảng 15 phút.
Cho 2 muỗng dầu vào nồi, bỏ tỏi và tôm vào xào thơm, rồi cho khổ qua vào.
Cam thảo cho vào nồi nấu, lọc lấy nước, sau đó đổ vào nồi tôm đã xào, đậy nắp lại nấu khoảng 5 phút, cho trứng vào, cuối cùng thêm muối và gia vị là OK.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Giòn giòn tai lợn xào cay
Gan xào hành tây đầy đủ dinh dưỡng
Mướp đắng xào trứng, đậu phụ ăn không biết ngán
Hướng dẫn cách làm món thăn cá xào
Đậu phụ xào ngũ sắc ngon mắt hấp dẫn
Xào súp lơ xanh đừng dại xào trực tiếp, thêm 1 bước này món ăn vừa giòn mà vẫn xanh mướt
Leave a Reply