Ngon ngon món salad đậu phụ sốt tương cay

20120807_qmxad5nrjr6 Loại sốt tương cay có thể dùng với các món rau củ khác hoặc dùng kèm các món thịt nước cũng rất ngon. – 2 miếng đậu phụ – 1 quả dưa chuột – 150g giá – 2 thìa cà-phê muối – 4 củ hành tím – 2 thìa cà-phê ớt bột – 3 quả more »

Cách làm món tôm xào sấu chua

tom-xao-sau-chua Bạn cũng có thể tách lấy thịt sấu, xào đến khi thịt sấu mềm nát như tương, lúc đó, món ăn sẽ đậm đà và có độ sánh nhẹ. – 5-6 quả sấu tươi – 400g tôm sú – 200g ớt chuông xanh – đỏ – Vàng – 1 thìa súp tương ớt – 2 more »

Gỏi rau muống lạ miệng dễ ăn

20120807_pd6x7yfo6db Gỏi rau muống là một món ăn đơn giản, dễ làm và ăn thì ngon miễn chê. – Tôm sú: 200g – Thịt nạc: 200g – Rau muống non: 500g – đường: 50g – Muối: 1/2 muỗng càphê – Chanh: 2 trái – Nước mắm: 1 muỗng càphê – Tỏi băm: 1 muỗng càphê – more »

Cay cay gà chiên kiểu Hàn Quốc

20120809_4i33rygeq5z80g86 Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa? – 8 đùi gà không xương – 4 cẳng đùi gà – 1 ít hành tây xát nhỏ – 4 tép tỏi – Băm nhuyễn – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen – 1/2 chén bột – more »

Cách làm rau muống xào otỉ ngon nhất

20120809_byizkdw3fgn Món rau muống xào tỏi thì quá quen thuộc rồi nhưng mà hầu như ai cũng thích ăn và còn ăn mãi không chán. – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 bó rau muống – 4 củ tỏi đinh hương – 1 muỗng canh nước mắm – 3/4 muỗng cà phê đường – more »

Cách làm phi lê cá sốt mayonnaise

20120809_fj27ep28s7z Xếp từng miếng các nguyên liệu đã sơ chế vào thìa, nặn xốt mayonnaise lên trên. – 300g phi lê cá lóc – 10 trái cà chua bi – 1 quả dưa leo – 1/2 quả bí ngòi vàng – 3 cọng thìa là. Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ, luộc more »

Những thực phẩm tốt cho tim

Pouring Milk into Coffee Ngoại trừ bẩm sinh, còn lại, những bệnh tim mắc phải là do trong quá trình sống và làm việc liên quan nhiều đến ăn uống. BS Đào thị Yến Phi – Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TPHCM cho biết: “Những món ăn buộc tim làm việc quá sức gồm: những món chứa more »

Thực phẩm giúp hấp thu vitamin B hiệu quả

hap-thu-vitamin-B-giup-giam-cang-thang-cho-suc-khoe Hấp thu thêm vitamin B có thể giúp làm giảm đáng kể căng thẳng liên quan đến công việc. Theo trang tin Top News, đây là kết quả của một cuộc thử nghiệm kéo dài 3 tháng do các chuyên gia thuộc Trường đại học Công nghệ Swinburne ở Melbourne (Úc) thực hiện trên 60 more »

Quán chè ngon-bổ-rẻ cho các bạn sinh viên ở Cầu Giấy

img20140711123815577 Cứ đến mùa hè, ngoài đường phố lại chi chít biển hiệu của những quán chè, cửa hàng có, vỉa hè có nhưng để tìm một địa chỉ tin cậy vẫn là điều đáng để chúng ta suy nghĩ. Chúng tớ mới phát hiện được một điểm ăn chè rất “lạ”, nếu bạn thích tiêu more »

Đi ăn bánh xèo miền Trung giữa lòng phố cổ Hà Nội

img20140813013339621 Décor trẻ trung, quán bánh xèo miền Trung lọt giữa lòng phố cổ Hà Nội, cách Hồ Gươm chỉ chừng 150m. Cảm nhận đầu tiên là bánh xèo ở đây không to ụ như bánh xèo Nam Bộ, mỗi chiếc bánh được cắt đôi vừa vặn cho 1 cuốn nên các thành phần không bị more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới