Các món salad biến tấu từ dưa hấu

Salad vo dua hau Dưa hấu là loại quả yêu thích của nhiều gia đình trong dịp hè. Để tạo nên những dư vị khác nhau, bạn có thể biến tấu dưa hấu trong các món salad theo nhiều cách. 1. Salad vỏ dưa hấu Nguyên liệu: – Vỏ dưa hấu – Ớt chuông – Giò lụa Tỏi, chanh, more »

Salad ngô ngọt tuyệt ngon cho mùa hè

ngo3_3e54b Món salad ngô ngọt rất thích hợp trong mùa hè này đấy các bạn nhé! Nguyên liệu 2 bát hạt ngô ngọt đã luộc chín 4 quả ớt ngọt thái hạt lựu 2 quả ớt chuông thái hạt lựu 1 củ hành tây thái lát mỏng ¼ bát mayonnaise ¼ chén rượu vang Pháp 2 more »

Hải vương cuốn ngon miệng và dễ thực hiện

55303828-1275965262-hai-vuong-cuon4 Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương. Nguyên liệu: – Cải thảo 100g – Tôm 150gr – Hải sâm 100gr – Sò Điệp 5 Con – Gừng more »

Ngon ngọt món súp ghẹ xanh

supcua18-889310-1368133993_500x0 Món này nấu bằng con ghẹ xanh hoặc có thể dùng cua. Nước dùng ngọt, quyện lẫn thịt cua thơm, gia vị thơm mùi dầu mè. Súp ghẹ xanh được cả người lớn và trẻ em yêu thích bởi vị ngọt thơm, dễ ăn. Nguyên liệu: -2 con ghẹ xanh hoặc cua – 3 hay more »

Chả cá Lã Vọng nổi tiếng hơn 100 năm

38831-chaca Nằm giữa phố Chả Cá (14 phố Chả Cá, Hà Nội) là nhà hàng “Chả cá Lã Vọng” tồn tại hơn 100 năm nay, nổi tiếng khắp trong và ngoài nước về nghề làm và bán món ăn đặc sản gia truyền “chả cá”. Ở Việt Nam chỉ có gia tộc họ Đoàn có món more »

Món ngon miền Tây giữa lòng phố cổ

img60164LSXJJ-ccecedl179151380871755 Lẩu cá kèo lá giang, lẩu cá linh hoa điên điển hay cơm cháy kho quẹt là những món ăn người con miền sông nước đi xa đều nhung nhớ. Nhờ miền đồng bằng trù phú, nhiều sản vật mà ẩm thực miền Tây đã làm say lòng biết bao nhiêu du khách, thậm chí more »

Công thức mới cho món bánh dâu tây

banh-mochi-10-463899-1372703824_500x0 Món bánh tươi ngon, độc đáo lại rất dễ làm. Nguyên liệu: – 6 quả dâu tây – 150g Anko (hỗn hợp đậu đỏ ngọt) – 100g bột nếp – 20g đường – 150ml nước – Một ít tinh bột ngô Cách làm: Bước 1: Cắt bỏ phần lá dâu tây và thấm khô quả more »

Thịt ba chỉ chiên xốt mật ong ngon hấp dẫn đúng chất Nhật

400-266-thit-ba-chi-chien-xot-mat-ong-kieu-nhat-a011 Bạn không phải đến tận nước Nhật mới có thể thưởng thức món ngon mang phong cách Nhật. Đơn giản với công thức dưới đây bạn cũng có thể tự chế biến cho riêng mình món thịt ba chỉ chiên xốt mật ong ngon hấp dẫn đúng chất Nhật. Với cách chế biến dưới đây, more »

Độc đáo bánh ruốc kiểu sushi

ruoc 8 Sự kết hợp độc đáo của sushi và bánh ruốc cuộn thường ngày nhé! Nguyên liệu : – 250gr bột mì – 5gr men nở – 20gr bơ – 125ml sữa – 1 quả trứng – 25gr thịt hun khói xắt nhỏ – Sốt salad, dưa chuột, xúc xích, hành lá cắt nhỏ, vừng trắng more »

Mới lạ mà ngon đậu phụ nhồi thịt rán giòn

dau 8 Món ăn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc nhưng chúng ta sẽ không bị nhàm chán bởi âm thanh giòn tan của nó. Nguyên liệu: – 200gr đậu phụ – 2 cây nấm hương to – 40gr thịt lợn xay nhuyễn – 20gr bột chiên xù – 1 quả trứng gà – ½ củ more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới