Miến xào chay kiểu Thái ngon và lạ
Miến xào kiểu Thái lạ vừa ngon. Nguyên liệu cho món chay Miến xào kiểu Thái : Miến đậu xanh . Đậu hũ chiên cắt miếng vừa ăn . Nấm mèo, ngâm nước, cắt sợi . Cà rốt cắt miếng mỏng, vừa ăn . Nấm đông cô hoặc nấm hương khô ngâm nước, cắt đôi more »
Sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng
Bữa sáng với trứng ốp la được nhiều người lựa chọn vì giàu dinh dưỡng lại dễ thực hiện. Cùng sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng của gia đình thêm hào hứng nhé. Nguyên liệu : – Trứng gà – Ớt chuông (ớt Đà Lạt) nhiều màu: xanh, more »
Cách làm món gỏi bưởi tôm càng
Món gỏi đậm đà, có vị chua thanh của bưởi sẽ là món ăn lạ miệng đối với các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 quả bưởi, 100 g tôm sú, 100 g thịt nạc, 1 con tôm càng. – 1 củ cà rốt nhỏ thái sợi, rau răm, đậu phộng more »
Gỏi sò huyết nấm tuyết – Món khai vị ngon
Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món gỏi sò huyết ngon thật ngon với vị chua chua thanh thanh của giấm, vị ngọt ngọt của sò huyết và vị cay cay more »
Hấp dẫn món bí ngòi nạo trộn ngô nướng
Món nướng này vô cùng thơm ngon lại kèm nước sốt hấp dẫn nữa chứ.
Cách làm sò xào sả ớt cực ngon
Món ăn có nguồn gốc từ Malaysia, nhưng rất dễ làm lại thích hợp cho các bạn yêu món hải sản. – 1,5 kg sò huyết, ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch. – 4 củ hành khô, 6 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 2 củ sả, lá chanh. – 85 ml dầu hào more »
Cách làm kim chi cải thảo ngon đúng điệu
Không chỉ dùng như một món ăn kèm với món chiên, nướng, kho…, bạn còn có thể dùng kim chi cải thảo như một phần nguyên liệu cho các món xào nữa!. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi cải thảo: 1,5kg cải thảo 35g muối biển 50g củ hành more »
Mẹo bảo quản trứng được lâu mà không lo bị hỏng
Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng gà trứng vịt nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài vẫn thường bị hỏng. Nếu bạn còn chưa biết cách bảo quản những quả trứng thơm ngon và tiện lợi này, bạn hãy học theo cách của những chị em sau nhé. more »
Mẹo dùng giấm khử mùi tanh của cá
Giấm không chỉ là một gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn mà nó còn có nhiều tác dụng khác trong căn bếp nhà bạn. Nhờ có giấm mà cá bớt được mùi tanh, ngoài ra bạn có thể sử dụng giấm để bảo quản thịt, hay khử mùi hôi trong căn bếp. more »
Cách làm món đậu phụ chiên xù
Món ăn nóng hổi, bùi ngậy này rất hợp với tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: – 3 bìa đậu phụ. – 1/4 thìa hạt tiêu. – 1/4 thìa muối. – 2 muỗng canh bột chiên xù. – 1 quả trứng gà to. – Tương ớt ăn kèm, dầu ăn để chiên. Cách làm: – more »
