ẩm thực
Canh dưa leo dồn tôm thịt cho ngày nắng nóng
Món Canh dưa leo dồn tôm thịt được dùng nóng với cơm, chấm nước tương đậm đặc, tương ớt hoặc nước mắm mặn. Dưa chín mềm, màu xanh ngả vàng, nước canh trong. Mùi thơm, vị ngọt tự nhiên của dưa leo quyện với vị ngọt tôm thịt tạo nên món canh rất thơm ngon more »
Canh nấm cà tím nướng
Món ăn đơn giản, lạ miệng mà lại cực ngon Nguyên liệu Nấm linh chi trắng hoặc nấm mỡ 100 gr Cà tím nướng 2 trái Mì ăn liền (không sử dụng gói bột nêm) 2 gói Thịt xay 100 gr Đậu hủ non 1 miếng Nước 1,2 lít Dầu hành tỏi phi 1 muỗng more »
Ba rọi xông khói cuộn xốt măng tây cực ngon
Măng tây chín dòn, thịt tôm săn chắc, xốt sánh màu xanh trong. Mùi vị thơm ngon ngọt của tôm quyện với vị ngọt thanh của măng, vị béo của bơ, vị mằn mặn của thịt xông khói hài hòa với vị thanh thanh của hạt nêm ẩn trong xốt măng tây Nguyên liệu Măng more »
Thử trổ tài làm món măng tây xào thịt gà
Mùi thơm thoang thoảng của gừng, vị nhẫn nhẫn đặc trưng của măng tây và beo béo của bơ, đậm đà hương vị thịt gà. Mẹ đã thử chưa? Nguyên liệu Măng tây 150 gr Ức gà ta 200 gr Gừng non bằm nhuyễn 3 lát Bột năng hay bột bắp 1 muỗng Bơ thơm more »
Bắp cải bóp xổi cho bữa ăn thêm hấp dẫn
Những sợi bắp cải thái nhỏ, muối giòn và có vị chua ngọt thanh mát góp phần cho hương vị bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, ngon miệng. Nguyên liệu Hạt nêm Bắp cải tím/xanh 1/4 bắp Đậu phộng rang 2 muỗng canh Đậu hủ chiên vàng xắt lát 1 miếng Nấm bào more »
Súp bí ngô ăn ngon giàu dinh dưỡng
Món súp bí đỏ giàu dinh dưỡng, thanh nhẹ cho buổi sáng sẽ là một gợi ý thú vị cho Mẹ. Nguyên liệu Hạt nêm Bí đỏ 100gr Cà rốt 1 củ Sữa chua 1 hộp Cách chế biến Bí đỏ/cà rốt xắt mỏng, nấu chín với nước + hạt nêm. Khi bí chín mềm, more »
Cuối tuần đổi thực đơn với chả cuốn vị bắc
Cuối tuần đổi vị với món cuốn cùng bánh tráng và các món rau xanh, vừa thanh lọc cơ thể vừa ngon miệng Nguyên liệu Mì căn tươi 200grs (4 cây) Thì là 50gr Riềng/nghệ 5 lát/thứ Hạt nêm Rau sống / bánh tráng Cách chế biến Mì căn xé nhỏ ướp: hạt nêm, ½ more »
Ngon miệng với bò xào khoai sọ sốt tương
Thịt thái nhỏ xào khoai môn, dầu hào, cà rốt, cần tây… sẽ rất dễ ăn và ngon miệng cho gia đình bạn Nguyên liệu Cải bắc thảo 250g Thịt heo xay 200gr Hành Tây 50g Cà rốt 100g Ớt chuông đỏ 1 trái Ngò rí 5g Hạt nêm 1 muỗng Miến đậu xanh 1 more »
Cháo dưỡng tâm tốt cho sức khỏe
Cuối tuần thanh lọc cơ thể bằng món cháo thanh nhẹ, nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đây là món cháo thích hợp với người cao huyết áp kèm mất ngủ. Nguyên liệu Hạt nêm Hoa cúc khô 30gr Củ sen 1 khúc Cà rốt 1 củ Nấm đông cô 5 tai Gạo lứt + more »
Cách làm món ếch xào sả ớt thơm ngon
Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Nhà có con nhỏ nên món ếch cũng dễ lấy thịt cho con hơn. Nguyên liệu : 500g đùi ếch làm sạch mua ở chợ 1 chén nhỏ : Tỏi , ớt sả Muối, bột nêm, dầu xào Cách làm : – Ếch more »
