cách làm món ăn ngon
Sò điệp chiên giòn
Món sò điệp chiên giòn này là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dùng làm món khai vị hoặc dùng như món Finger Food trong các bữa tiệc cocktail hoặc cho các bữa ăn gia đình cũng rất hợp. Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp lớn 400g khoai lang ruột vàng Đầu hành băm Dùng more »
Thịt heo xào nấm cải xanh
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »
Canh xúc xích
Vị ngậy của xúc xích kết hợp với những hạt đậu nướng sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh ngon này! 1. Thành phần (2 người ăn) – 1 hộp hạt đậu nướng (khoảng 250g) – 2-3 cái xúc xích thái lát mỏng – 1-2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp cả ớt xanh và more »
Thịt bò hầm nước cốt dừa
Bát thịt bò thơm mùi cà ri lại ngậy vị cốt dừa, thêm màu sắc đẹp mắt của cà chua và ớt ngọt thực sự là món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò. – 1 củ hành tây, 1 quả ớt ngọt, 100 g cà chua bi. – 1 nhánh gừng more »
Thịt heo xào lăn
Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt. – 2 thìa cà phê bột cà ri, more »
Những điều chưa biết về tỏi
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết các bà nội trợ; bạn hãy cùng tham khảo một số điều thú vị dưới đây về loại gia vị này nhé! Lựa chọn và bảo quản – Khi lựa tỏi, bạn nên chọn những củ có lớp more »
Gỏi cuốn cá và rau thì là
Món cá cuốn thì là khá thích hợp trong những ngày nóng bởi rất dễ ăn. Bạn có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Phi lê cá ba sa 300 gr Xốt mayonnaise 100 gr Nước tương đặc more »
Canh ghẹ rau muống
Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ngào của sườn và ghẹ tạo nên sự kết hợp mùi vị và màu sắc không thể kìm lại “cơn ghiền”. Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị Ghẹ 400 gr Sườn non 200 gr Rau muống 1 bó Cà more »
Gỏi cuốn tôm
Đây là món rất dễ tiêu nên bạn không sợ bị đầy bụng nếu lỡ ăn hơi quá đà, cả trẻ nhỏ và người già đều có thể ăn được! Nguyên liệu: – 12 cái bánh đa nem (bánh tráng), 100g miến khô loại sợi nhỏ làm từ đậu xanh, 12 con tôm to hấp more »
Ngọn bí ngòi chiên xù
Đây là một trong những cách nấu nướng giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và đặc biệt là không hề có dầu mỡ trong quá trình chế biến. Nguyên liệu: 3 quả bí ngòi 100g g bột chiên xù 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 100g bột mì, more »
