Thịt heo xào lăn

Ty Huu Doc Ngoc

Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn.

  Nguyên liệu:

– 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt.

– 2 thìa cà phê bột cà ri, hành lá và ớt trái.

Cách chế biến:

thit heo 2 9199 1388658702 Thịt heo xào lăn

– Thịt nạc dăm rửa sạch, thái lát vừa ăn. Hành tây thái múi cau, sả bằm nhỏ.

– Phi thơm dầu ăn, cho tỏi bằm với sả vào xào thơm, tiếp đến cho hành tây vào xào. Hành tây vừa chín thì cho thịt heo vào xao với ít hạt nêm, đường, bột cà ri.

thit heo 3 7119 1388658703 Thịt heo xào lăn

– Thịt vừa chín đến cho nước cốt dừa vào, để lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị.

thit heo 1 7211 1388658703 Thịt heo xào lăn

– Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi đều ngon miệng.

Khánh Hòa
Theo VNE

300x250 Thịt heo xào lăn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>