Canh xúc xích
Vị ngậy của xúc xích kết hợp với những hạt đậu nướng sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh ngon này!
1. Thành phần (2 người ăn)
– 1 hộp hạt đậu nướng (khoảng 250g)
– 2-3 cái xúc xích thái lát mỏng
– 1-2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp cả ớt xanh và đỏ để màu sắc đa dạng)
– Rau diếp thái lát (xếp chồng lên nhau và thái lát mỏng)
2. Chế biến
– Cho đậu nướng vào bát, cắt xúc xích, cho vào trộn cùng đậu. Cho bát vào lò vi sóng khoảng 2 phút cho đến khi ấm.
– Dùng muỗng để trộn xúc xích và đậu nướng cho tốt.
– Cho ớt chuông vào bát và để trong lò vi sóng trong vòng 2 phút.
– Trộn một nửa số ớt chín vào hỗn hợp, sau đó trang trí món ăn với rau diếp và ớt thái nhỏ. Ăn với cơm sẽ rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Canh cá lóc nấu bông thiên lý
Móng giò hầm bí đỏ và lạc - Món ăn bổ dưỡng cho cả nhà
Thơm ngon món canh cá kiểu Thái
Ngọt mát canh cải cúc nấu tôm
Ngon miệng với món canh chua cá miền Nam đậm đà
Ngọt ngon canh đậu phụ non nấu rong biển