công thức làm món

Chế biến cơm chiên hoa thiên lý ngon đãi cả nhà

com-chien-hoa-thien-ly Món “Cơm chiên hoa thiên lý” một món cơm rất hấp dẫn, thơm ngon, đủ dinh dưỡng và đẹp mắt, rất phù hợp cho các bữa tiệc tại nhà. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 30 phútKhẩu phần: 8 người Nguyên Liệu 300g gạo thơm, vo sạch 50g hoa thiên lý, rửa sạch, cắt bỏ more »

Cách làm chả giò nghêu thơm ngon

Cha-gio-ngheu Trong những món ăn quen thuộc của người Việt Nam thường có món chả giò (ram hay nem rán). Chả giò có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau để làm cho món ăn thêm ngon và lạ, ví dụ như món “Chả giò nghêu”. Chuẩn bị: 15 phútThực hiện: 20 phútKhẩu phần: more »

Bổ dưỡng canh bắp hầm xương

canh-bap-ham-xuong-ngon-mat Canh bắp hầm xương sẽ là một món ăn ngon, mát lành và cực kỳ bổ dưỡng nhé cả nhà. Thú vị làm sao khi bắp còn có thể nấu thành một món canh ngon lành nữa. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho more »

Cách làm món nộm xoài chua ngọt

nom-xoai-chua-ngot Ngày hè nóng nực được thưởng thức món nộm xoài chua ngọt – nộm chua chua vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt và giòn giòn của tai heo sẽ làm hạ nhiệt và giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: 1 trái xoài xanh to. 1 củ cà more »

Cách nấu bún măng vịt ngon nhất

bun-mang-vit Thịt vịt tính mát, kết hợp với nước dùng thanh ngọt và măng tươi sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn trong thời tiết nóng bức ngày hè. Hãy cùng đổi khẩu vị gia đình bạn bằng món bún măng vịt nhé. Nguyên liệu: Thịt vịt 300 g Măng 20 g Xương more »

Cách chế biến đậu phụ xào ớt chuông

dau-phu-xao-ot-chuong Đậu phụ xào ớt chuông là một món ăn ngon dễ làm. Cách nấu đơn giản và nhanh chóng nhưng chắc chắn món ăn này sẽ khá mới lạ với nhiều người đó. Cùng thực hiện món này để đổi khẩu vị cho gia đình bạn nào. Nguyên liệu: Đậu phụ, 2 bìa, cắt miếng more »

Canh sườn chua – món ngon mùa hè

canh-suon-chua Canh sườn chua – một món ăn ngon khá phù hợp cho những ngày hè. Sườn chín mềm nhưng vẫn nguyên miếng, nước canh nhiều mầu sắc và đủ vị chua ngọt nhưng hành, rau thơm vẫn có màu xanh. Đó là yêu cầu thành phẩm của món ăn này. Nguyên liệu: Sườn thăn: 1 more »

Gà trộn dưa gừng mới lạ nhưng ngon cho bữa cơm

ga-tron-chua-ngot Gà trộn dưa gừng (hay Gà trộn chua ngọt) là một món ăn rất ngon cho những ngày hè oi nóng như này. Là một món ăn ngon dễ làm và đặc biệt là rất mát nữa, vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn một món ăn mới lạ nhưng ngon cho bữa cơm chiều more »

Thanh nhẹ nấm đâm cô nhồi đậu hũ

nam-dong-co-nhoi-dau-hu Nấm đông cô nhồi đậu hũ – nếu bạn đang cảm thấy quá ngán với thịt, và thịt hay những món đồ rán, chiên,…thì món ăn này sẽ là một lựa chọn rất tốt để giảm cảm giác ngán ăn cho bạn và gia đình. Nào, hãy cùng bắt tay vào làm món ăn chay more »

Hấp dẫn món mực ngũ vị

muc-hap-ngu-vi Mực ngũ vị là một món ăn chơi khá ngon và hấp dẫn. Với món ăn này bạn có thể dùng nguội với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon. Khi ăn nhớ kèm với dưa chuột và đồ chua để tăng thêm phần hấp dẫn. Nào, cùng chế biến nào! Nguyên liệu: 500 more »