công thức món ăn dân dã

Sườn heo nướng mù tạt thơm ngon, đậm đà

suon-heo-nuong Sườn heo vốn đã là thành phần thực phẩm ngon nhưng để ngon hơn thì cần phải qua bàn tay của người chế biến. Miếng thịt mềm tươi thấm đều gia vị đặc trưng được nướng khéo sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu: 500gr sườn heo more »

Lươn om chuối đậu ngon, đậm đà

cach-lam-mon-luon-om-chuoi-dau Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền Bắc. Tuy nhiên, ngày hôm nay món lươn om không còn là lươn om truyền thống nữa mà sẽ có chút biến tấu bên trong món ăn đó. Mọi người theo dõi xem biến tấu gì để món này thêm ngon, đậm đà more »

Trứng chiên lạp xưởng ngon và lạ

trung-chien-lap-xuong-khoai-tay-nhu-banh-pizza Trứng chiên lạp xưởng là món ăn ngon, nguyên vật liệu dễ tìm, rất dễ chế biến, thông dụng trong thực đơn của mọi gia đình. NGUYÊN LIỆU Trứng gà: 3 quả Lạp xưởng: 1 cây Hành tây: 1/2 củ Bánh mì: 4 ổ Tương ớt, dầu ăn, nước mắm Tỏi, hành lá, ớt sừng, more »

Củ sen chiên tôm ăn chữa bệnh mất ngủ

11.Cu-sen-chien-tom-1 Củ sen chiên tôm là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, rất ngon và dễ chế biến. NGUYÊN LIỆU Củ sen : 600g Tôm tươi: 200g Giò sống: 250g Trứng gà: 2 quả Bột xù: 100g Bột mì: 150g Đường, tiêu Hành, tỏi bằm, ngò rí, ớt Hạt nêm Xốt more »

Bổ dưỡng canh rau củ

1361152306-7 Hôm nay có chị gái, bạn gái nào đang đau đầu lên thực đơn để tẩm bổ cho người yêu hay ông xã của mình không nè? Nếu vẫn chưa biết món gì thì mời mọi người nấu thử món canh rất ngon và bổ này nhé. NGUYÊN LIỆU Khoai tây: 100g Bông cải trắng: more »

Cải thảo xào tim heo ngon, bổ, khỏe

201208230617550000006_mn-ngon-mi-ngy-cai-thao-xao-tim-heo11 Cải thảo như quí vị đã biết trong chương trình tuần trước là một nguyên liệu có thể cung cấp nước, vitamin cho cơ thể đồng thời cũng rất thích hợp trong các thực đơn mùa hè. Tuần này, chị em hãy cùng vào bếp làm tiếp một món cải thảo ngon, bổ, khỏe cho more »

Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng mà ngon

Mới-lạ-với-bánh-xèo-Hàn-Quốc-11 Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, cuối tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng với kim chi này nha. Với một ít xốt mayonnaise nữa đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê luôn more »

Bạch tuộc xào chua cay giòn ngon đậm vị

9 Bạch tuộc gần đây đã trở thành nguyên liệu quen thuộc, nhất là trong các món nướng. Tuy nhiên, ngoài nướng sa tế, bạch tuộc có thể làm một món xào cũng rất hấp dẫn. Hôm nay, với món Bạch tuộc xào chua cay, bạn sẽ biết thêm 1 món ăn mới, khá giống mực more »

Gà kho hành phi

7 Theo bạn, hành phi có thể dùng làm gì ngoài việc rắc lên trên món ăn ở giai đoạn hoàn tất? Với số kỳ này, bạn sẽ biết thêm một công dụng tuyệt vời của những miếng hành phi thơm nức. Hãy cùng khám phá bí quyết ấy với món GÀ KHO HÀNH PHI. Cả more »

Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon

ca-doi-kho-cai-chua Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó. more »