công thức nấu ăn
Cách làm món rau trộn thịt trứng thanh mát cho ngày hè
Bạn có thể thêm trong khẩu phần nhà bạn bằng đĩa rau trộn với thịt, trứng tươi ngon dưới đây Nguyên liệu: – 200g thịt bò – Rau xà lách – 2 quả cà chua – 1 quả trứng gà – Hành tây – 2 thìa đường – 1/2 thìa cà phê muối – 1 more »
Xôi tôm ngũ sắc cực ngon và khoái khẩu
Hạt xôi vàng óng, dẻo thơm mùi nếp quyện với vị bùi bùi của đậu đen, vị ngọt mát, giòn ngọt của bắp tươi, vị thơm béo đặc trưng của lạp xưởng tươi cộng hưởng cùng những con tôm tươi căng mộng dai giòn, đậm đà vị biển sẽ là món ăn khoái khẩu cho more »
Cách làm gỏi bắp bò Thái cay cực ngon
Nhắc đến món Thái, bạn sẽ nghĩ ngay đến vị chua cay đặc trưng của ớt chín, tuy nhiên với gỏi bò kiểu Thái có tên là Neua Yang Nam Tok thì khác, vị cay này được trỗi dậy nhờ ớt xanh. Đây là món cộng hưởng giữa vị ngọt mềm của bắp bò tươi more »
Cá xào lá quế thơm ngon khó cưỡng
Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra một món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quê more »
Cá điêu hồng hấp muối hột ngon thôi rồi
Hãy làm mới món cá điêu hồng quen thuộc bằng cách hấp đơn giản với muối hột, món ăn sẽ có hương vị đậm đà và lạ miệng hơn. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – 200g muối hột. Hành lá, rau sống, ớt, đường, đậu phụng. Cách chế biến: – more »
Thơm thơm gỏi bò lá chanh
Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm more »
Cơm chiên kim chi đậm đà hương vị Hàn Quốc
Cũng là cơm nhưng cơm chiên (cơm rang) Hàn Quốc lại mang đến hương vị mới lạ cho vị giác của bạn. Vì sao? Vì ẩn dưới lớp trứng chiên vàng ươm bắt mắt là vị chua cay khó cưỡng của kim chi, chút béo bùi xúc xích được hòa quyện với từng hạt cơm more »
Thịt gà om xì dầu đậm đà hấp dẫn
Thịt gà om xì dầu béo mềm, thấm đẫm trong nước gà om sánh mượt lại nghe thoang thoảng mùi tiêu xay và hành lá thật hấp dẫn. Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món gà om xì dầu: – 1 nửa con gà nhỏ – Vài tép tỏi và cây more »
Giòn giòn ngon miệng rau muống trộn thịt bò
Đĩa rau muống trộn có màu xanh mướp, từng lát thịt bò chín mềm, nước sốt đậm đà tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 1 bó rau muống tươi. – 200g thịt bò, 1 quả trứng gà hoặc trứng vịt. – Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt more »
Canh bí đao dồn thịt ngọt ngon dễ làm
Canh bí đao dồn thịt là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh. Nguyên liệu: Bí đao: 2 trái; Giò sống: 150g; Thịt xay: 50g; Nâm mèo: 2 tai; Tôm sú: 120g; Cà rốt: 20g; more »
