Làm món cơm cuộn rong biển đơn giản và ngon miệng

Ty Huu Doc Ngoc

Các món ăn Hàn Quốc rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Hướng dẫn bạn làm món đơn giản và ngon miệng nhé!

Mon an han quoc com cuon rong bien 1 Làm món cơm cuộn rong biển đơn giản và ngon miệng
rong biển

Nguyên liệu

Làm món ăn Hàn Quốc dễ dàng với cơm cuộn rong biển bạn cần có những nguyên liệu sau:

– 1 bát gạo Nhật hạt tròn
– Gói rong biển dạng lá
– 2 củ cà rốt
– 1 quả dưa chuột
– 100 gr cải bó xôi
– 100 gr giò
– 2 quả trứng
– Vừng trắng, vừng đen, dầu mè.

Cách thực hiện:

Không quá cầu kỳ với món ăn Hàn Quốc này bạn chỉ cần làm theo vài bước nhỏ dưới đây:

Vo gạo thật sạch cho vào nồi nấu cơm như bình thường nhưng nhớ đừng quá nhão hoặc quá cứng nhé, làm cơm sẽ mất ngon. Cà rốt, dưa chuột, bó xôi rửa sạch thái sợi dài. Cho cà rốt và bó xôi trần qua nước sôi thêm chút muối sau đó vớt ra ngâm vào bát nước lạnh để giữa độ giòn và xanh.

Vừng đen và trắng trộn đều sau đó rang vàng trong chảo. Trứng đánh tan với ít hạt tiêu và hạt nêm rồi chiên dày vàng đều cả hai mặt. Lưu ý không cuộn trứng lại mà bạn để nguyên mặt. Đem trứng và giò cắt sợi dài như cà rốt,dưa và cải bó xôi.

Cơm sau khi nấu chín cho 1 thìa cà phê dầu mè và vừng rang vào trộn đều. Dùng đũa xới tơi cơm và để nguội.

Trải mành tre ra mâm, đặt 1 lá rong biển lên, cho ít cơm vào trải mỏng, ràn đều trên mặt miếng rong biển. Cho nhân vào một đầu phía trên cùng và từ từ cuộn lại. Bạn phải cuộn chặt tay để khi cắt không bị rơi nhân ra nhé. Dùng dao sắc và thoa lên mọt ít dàu mè để khi cắt cơm không dính dao và bị vỡ.

Món ăn Hàn Quốc này rất phổ biến và tương đối dễ làm, rất tiện lợi cho những chuyến đi picnic hay làm cơm văn phòng cho bữa trưa cũng rất ngon và hợp vệ sinh lắm đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

300x250 Làm món cơm cuộn rong biển đơn giản và ngon miệng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>