Vài bí quyết nhỏ cho món xào ngon

Các món xào luôn chiếm vị trí quan trọng trong các bữa ăn hàng ngày bởi độ nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có món xào ngon, bạn cũng cần biết một vài bí quyết nhỏ. 1. Thông thường, một món xào thường có sự kết hợp của nhiều nguyên more »

Lẩu gà măng cay hấp dẫn

Nguyên liệu: – 1kg gà (nên chọn gà trống già hoặc gà mái đã đẻ nhiều lứa) – 1 bát to măng ớt (lấy cả nước ngâm măng) – 1 củ hành tây – 3 thìa canh rượu trắng – Rau muống, mùi tàu, hành lá – Gia vị. Cách làm: Gà làm sạch, chặt more »

Cách làm món cari ghẹ cay ngon

Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của xác thịt phàm trần. 1. Nguyên liệu: – Ghẹ sống: 4 con (1kg) – Hành tây: 1 củ – Hành tím: 5 củ – Cà tím: 2 trái (0,5kg) – Bột cà-ri: 2 gói – Sả bằm: 100gr – Gừng: more »

Cá hồi nướng sốt bơ tỏi ngon lạ

Cá hồi béo ngọt, dậy mùi thơm trên bếp nướng, ăn kèm món sốt bơ tỏi có vị chua dịu là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đã một lần nếm thử. 1. Nguyên liệu – 300g phi lê cá hồi – 1/2 thìa súp nước cốt chanh – 1 thìa súp rượu more »

Miến xào cua gạch hấp dẫn mọi khẩu vị

Dùng bữa với món cua gạch thông thường sẽ gây cảm giác ngán. Do vậy, chúng ta nên xào với miến để làm nhẹ đi cảm giác ngán mà lại được một bữa ăn ngon, hấp dẫn mọi khẩu vị. 1. Nguyên liệu: – Cua: 400gr – Cải thìa, nấm rơm: 200gr – Đậu cove: more »

Canh cải chua khoai môn rất ngon cơm cho gia đình

Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. 1. Nguyên liệu: – Cải chua: 600gr – Sườn heo non: 500gr – Khoai môn: 20gr – 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằm 2. Cách làm: – Sườn non rửa more »

Cơm chiên xá xíu đẹp mắt ngon miệng và đầy dinh dưỡng

Tuy là món ăn đơn giản nhưng với chút biến tấu bạn có thể làm một bữa ăn thật ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. 1. Nguyên liệu: – 1 tô cơm nguội, cơm để khô càng tốt – 1 củ cà rốt – 1 củ hành tây – 1 bát thịt more »

Buffet nướng và lẩu không khói Hàn Quốc Tại Seoul Garden Việt Nam

Là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn bản địa của xứ kim chi, Seoul Garden đã không ngừng đổi mới và đa dạng hóa thực đơn cho phù hợp với khẩu vị của khách hàng cả hai miền Bắc – Nam. Tại Seoul Garden Việt Nam, thực khách có thể tìm thấy more »

Không gian ẩm thực sang trọng tại nhà hàng Probeef

Tọa lạc tại 104 Yết Kiêu, Hà Nội với 5 tầng và sức chứa gần 300 thực khách, nhà hàng Probeef nổi bật với tông màu nâu sang trọng, đặc trưng. Sự phối hợp màu sắc hài hòa, sáng tạo, cách bài trí chuyên nghiệp cùng hệ thống điều hòa nhiệt độ, hệ thống hút more »

Lẩu nấm và thăn bò Australia tại Kichi Kichi giữ Sài thành

Lẩu nấm Kichi Kichi và thịt thăn bò Australia sẽ là ’cặp đôi thượng hạng’ cho các đôi tình nhân Sài thành trong dịp Valentine. Trong tiết trời se lạnh cuối xuân, việc thưởng thức một nồi lẩu nấm nóng hổi và thơm hương vị nấm nguyên chất cùng với “một nửa của mình” sẽ more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới