Cách làm món thịt viên nấu củ từ

Ty Huu Doc Ngoc

là một sự kết hợp đầy tuyệt vời và sáng tạo giữa thịt xay và củ từ nghiền nhuyễn. Đây sẽ là một ăn ngon cho bữa cơm của gia đình bạn đấy nhé!

Nguyên liệu:

– Một nửa củ cà rốt

– 150g củ từ

– 300g thịt lợn xay

– 2 quả lòng trắng trứng

– gừng, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước tương.

cach lam thit vien cu tu 3 Cách làm món thịt viên nấu củ từ

Củ từ rửa sạch cạo vỏ xắt hạt lựu thành từng miếng nhỏ sau đó hấp đến khi khoai chín thì nghiền nhuyễn (bạn có thể dùng cối hoặc máy xay sinh tố)

Cho hỗn hợp gồm củ từ nghiền nhuyễn, thịt xay và lòng trắng trứng, gừng, muối, nước tương vào trộn đều.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái lát mỏng để đặt làm đế viên như hình trên.

Tiếp đến cho thịt lên nồi hấp, hấp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút là bạn có thể mang ra thưởng thức.

Món này ăn với cơm hay với bún cũng đều rất ngon đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu món ăn ngon: nấu củ từ này!

300x250 Cách làm món thịt viên nấu củ từ

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>