Ngọt thanh món canh bí xanh dồn thịt
Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn.
Nguyên liệu:
– 1 trái bí xanh; 100g thịt nạc heo xay nhuyễn.
– 1/4 củ hành tây; 1 lọn bún tàu (miến); 2 tai nấm mèo.
– Tỏi bằm; tiêu; đường; hạt nêm; muối.
Cách chế biến:
– Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn. Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ; hành tây bằm nhỏ. Bí gọt vỏ, bỏ ruột.
– Trộn đều thịt với gia vị, nhồi vào từng trái bí. Bạn có thể cắt khúc ngắn nếu thích.
– Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.
– Canh bí thêm vào ít ngò rí rồi dùng nóng với cơm trắng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chế biến món canh nấm nấu chua
Ngọt mát canh củ cải thịt băm
Ngọt mát canh thơm cá ngừ vị đậm đà
Canh cá chỉ vàng nấu ngọt nóng hổi đưa cơm
Ngọt ngon canh râu mực nấu ngót
Ngon và bổ dưỡng với đuôi heo hầm rau củ
Leave a Reply