Ngọt thanh món canh bí xanh dồn thịt
Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn.
Nguyên liệu:
– 1 trái bí xanh; 100g thịt nạc heo xay nhuyễn.
– 1/4 củ hành tây; 1 lọn bún tàu (miến); 2 tai nấm mèo.
– Tỏi bằm; tiêu; đường; hạt nêm; muối.
Cách chế biến:
– Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn. Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ; hành tây bằm nhỏ. Bí gọt vỏ, bỏ ruột.
– Trộn đều thịt với gia vị, nhồi vào từng trái bí. Bạn có thể cắt khúc ngắn nếu thích.
– Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.
– Canh bí thêm vào ít ngò rí rồi dùng nóng với cơm trắng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bổ dưỡng với món canh gà nấu đậu phụ, rau củ
Giải nhiệt ngày nóng với canh ngao đậu hũ
Canh củ dền ngon và bổ
Canh hẹ nấu trứng tốt cho sức khỏe
Canh bí đỏ nấu lạc ngon và bổ dưỡng
Ngọt ngon canh bắp cải thịt viên nấm
Leave a Reply