Bạch tuộc xào bơ tỏi thơm ngất ngây
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau, bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo 24h)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hến xào xúc bánh đa
Cay nồng ngao xào sả ớt
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh
Kết hợp thịt bò với ngô bao tử và súp lơ xanh
Giòn giòn tai heo xào ớt xanh
Thăn heo xào dứa ngon và lạ miệng ăn nhiêu cơm cũng hết
Leave a Reply