Bạch tuộc xào bơ tỏi thơm ngất ngây
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau, bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo 24h)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Làm món mực xào ngon mà không bị tanh
Thanh đạm rau xào thập cẩm
Ngon cơm với món cải ngọt xào gan gà
Tim lợn xào ớt chuông dễ ăn hợp khẩu vị với cả nhà
Mực xào tỏi thơm đậm đà
Giá đỗ xào tôm thịt tuy làm đơn giản mà cực ngon
Comments
Leave a Reply