Bạch tuộc xào bơ tỏi thơm ngất ngây
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau, bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo 24h)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt bò xào cà tím
Cách làm cá bống khô xào cay
Cách chế biến món miến xào lươn
Cách làm mì xào thịt bò ngon và hấp dẫn cho những ngày ngán cơm
Lươn xào sả ớt cay nồng ngay mưa
Bắp xào mỡ hành nhâm nhi cực đã
Comments
Leave a Reply