Bạch tuộc xào bơ tỏi nhanh mà ngon
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo Afamily)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hai món mì xào ngon cho cả nhà
Nấm rơm xào mướp hương ngon cơm bữa trưa
Hến xào sa tế ăn kèm bánh đa
Nhanh tay làm hẹ xào tôm khô ăn với cơm
Đậm đà tôm xào cà ri
Cách làm dưa chua xào tóp mỡ ngon miệng lại rẻ tiền
Comments
Leave a Reply