Bạch tuộc xào bơ tỏi nhanh mà ngon
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo Afamily)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Giản dị món cải ngọt xào gan gà
Đậu phụ xào giá đỗ ngon mà dễ làm
Cách làm món bắp non xào mực cay
Thơm ngát với nghêu xào gừng
Lạ miệng với món thịt lợn xào cay kiểu Hàn
Tôm và mực xào bông hẹ ăn hoài không biết ngán
Leave a Reply