Bạch tuộc xào bơ tỏi nhanh mà ngon
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
(Theo Afamily)
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bí đỏ xào tỏi ngon lạ miệng
Nấm xào ớt thanh đạm chống ngấy
Đọt bí xào thịt ba chỉ dân dã mà hết cơm
Thịt bò khô xào tiêu cay ăn ngon khó cưỡng
Mưa mà làm ngao xào sả ớt ăn xuýt xoa thì đúng là không gì bằng
Cách làm món ốc xào sả ớt ngon đậm đà ai cũng mê
Comments
Leave a Reply