Rau xào thập cẩm ngon cơm mùa đông
Với 30 phút chế biến là cả nhà đã có một đĩa rau mùa đông xào thập cẩm tươi ngon dành cho 4 người.
Nguyên liệu:
– 1 muỗng canh dầu ô liu
– 2 chén đậu Hà Lan
– 1 chén cà rốt thái lát
– 1 chén hành khô, thái nhỏ
– 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ
– 3 tép tỏi
– 1 chén nước súp gà
Cách làm:
– Làm nóng dầu ô liu trong một chảo trên ngọn lửa vừa.
– Sau đó, thêm đậu Hà Lan, cà rốt, hành và súp lơ.
– Xào trong 3-5 phút, sau đó thêm tỏi vào rồi xào thêm khoảng 2-3 phút.
– Thêm nước dùng gà và giảm nhiệt xuống thấp.
Đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi nước dùng gà đã cạn và ngấm vào rau xào thập cẩm là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với rao xào thập cẩm!
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng
Ấm nồng Đậu phụ xào thịt
Thịt lợn xào sả ớt thơm lừng ăn với cơm trắng
Trời se lạnh thế này không gì ngon bằng mực xào ớt cay giòn
Cách làm dưa chua xào tóp mỡ ngon miệng lại rẻ tiền
Gà xào sả ớt thơm nồng lại tốn cơm
Leave a Reply