Làm ngay món sườn chiên nóng hổi cho bữa tối trời lạnh
Sườn chiên trong mềm ngoài giòn làm rất dễ chỉ với công thức này
Nguyên liệu
2 dải sườn (400-500g)
1 quả trứng
40g bột ngô
15g bột mì
Muối
Nước tương
Hạt nêm
Hạt tiêu
Cách làm
Sườn chặt miếng vừa ăn ướp với chút muối, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm, 15g bột ngô rồi trộn đều. Ướp 30 phút.
Sau đó đập 1 quả trứng vào và trộn đều lên.
Tiếp theo cho nốt phần bột ngô và 15g bột mì vào trộn đều.
Đun sôi dầu ăn trong chảo sau đó thả sườn vào chiên nhỏ lửa tới khi sườn vàng đều thì vớt ra.
Món sườn chiên này ăn nóng chấm cùng chút tương ớt cay cay thì ngon hết chỗ nói. Ngày mùa đông lạnh có món sườn chiên trong thực đơn của gia đình là chuẩn không cần chỉnh đấy nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon đậm đà cực hao cơm
Nấu thịt kho Đài Loan hấp dẫn cả nhà đều thích
Cách làm thịt xá xíu cho bữa tối đủ chất dinh dưỡng
Cách làm và trang trí món thịt bằm thu hút sự chú ý của trẻ
Cách ướp thịt ba rọi để làm món thịt nướng chao
Gây mê cả nhà với món thịt heo kho tộ làm lần nào cả nhà cũng đều khen không ngớt lời
Leave a Reply