Món Gỏi
Cách làm món gỏi thịt bò hấp dẫn lôi cuốn
Gỏi thịt bò là món ăn xuất phát điểm từ Trung Á được rất nhiều nước phương Tây ưa chuộng. Món gỏi thịt bò tuy kén người ăn, thế nhưng một khi bạn đã thử và yêu thích, bạn sẽ bị vị ngọt của thịt bò sống lôi cuốn và hào hứng tìm kiếm cho more »
Ngày hè làm gỏi nghêu hoa thiên lý chống ngán
Hoa thiên lý vừa mát vừa thơm kết hợp với thịt nghêu sẽ làm nên món gỏi nghêu hoa thiên lý thơm, mát, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng cho những ngày hè. Nguyên liệu cho món gỏi nghêu hoa thiên lý: Nghêu 1kg Hoa thiên lý 200g Sả 3 cây Hành tím 4 more »
Ngọt, mát gỏi sò huyết nấm tuyết
Gỏi sò huyết nấm tuyết là một món ăn ngon miệng, mát, lại giàu chất dinh dưỡng từ nguyên liệu là sò huyết Nguyên liệu cho món gỏi sò huyết nấm tuyết: Sò huyết 800g Nấm tuyết 80g Hành tím 100g Rau húng 20g Sả 1 củ Vừng trắng rang 1 thìa Chanh ½ quả more »
Gỏi sứa rau thơm giòn giòn ngon miệng
Món gỏi sứa rau thơm ngon miệng mà rất mát, có thịt sứa giòn mát lạnh, có tai lợn giòn sần sật, có vị chua ngọt nhẹ của giấm đường, quyện với mùi thơm của các loại rau thơm… sẽ là một món tô điểm tuyệt vời cho bữa ăn. Nguyên liệu cho món gỏi more »
Gỏi bò lá chanh mềm ngọt, thơm nức
Thịt bò mềm ngọt, thơm nức mùi lá chanh, cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Thịt bò mềm: 200g Lá chanh: 4 lá Thơm (dứa): 1/4 trái Cà chua bi: 100g Cà pháo tươi, non: 100g Khế chua: more »
Giòn giòn gỏi ngó sen thịt heo
Gỏi ngó sen có cả thịt ba chỉ nhưng ăn không ngậy… Nguyên liệu: 300g ngó sen. 50g carrot cắt sợi. 200g tôm sú (khoảng 12 con). 200g thịt ba chỉ (ba rọi). Rau răm, hành phi, ớt cắt sợi, chanh, lạc (đậu phộng) rang. Giấm trắng, đường, nước mắm. Thực hiện: – Ngó sen more »
Ngon miệng với gỏi xoài trộn tôm khô rim
Món gỏi có vị chua nhẹ của xoài, vị đậm đà của tôm rim hòa quyện vào nhau đem đến cảm giác ngon miệng cho người ăn. Nguyên liệu: 1 quả xoài xanh hơi vàng; 100g tôm khô rim sẵn; Rau răm, tương ớt, bánh đa nướng. Cách chế biến: – Làm tôm khô rim: more »
Nộm cá rán Thái Lan chua ngọt đậm đà
Món ăn mang vị giòn, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà… Nguyên liệu: 1 hộp cá ngừ ngâm dầu; 1/2 bát nhỏ bột rán (chiên) xù; 1/2 bát con dầu ăn; 1 quả xoài xanh; Hành lá, ớt quả, hành củ, lạc rang; Nước mắm, đường, giấm. Cách làm: more »
Gỏi chân gà rút xương ngon ngon, giòn giòn
Gỏi chân gà rút xương ăn rất giòn và ngon, bạn có thể thực hiện món này ngay hôm nay. Nguyên liệu: 10 cái chân gà 5 củ hành tím cắt mỏng 1 muỗng cà phê tỏi bằm 3 muỗng canh gạo rang (thính) vàng xay nhỏ Gia vị: húng lủi, ngò, hành lá, ớt, more »
Cách làm món gỏi ngó sen ngon và giòn
Nếu bạn thích ăn ngó sen thì đừng bỏ qua món gỏi này nhé. Rất dễ làm và ăn rất tốt cho sức khỏe. 1. Nguyên liệu – Ngó sen ngâm chọn loại ngon, trắng (mua trong cửa hàng tạp hóa) – 3 tách cà rốt ngâm để ráo – 1 bó rau răm – more »
