Đổi khẩu vị với món mực nhồi cơm rang

Ty Huu Doc Ngoc

Mực là nguyên liệu quen thuộc và có nhiều cách chế biến khác nhau tuy nhiên đem nhồi mực với cơm rang có lẽ ít chị em biết đến. Vì vậy, để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em hãy thử này xem sao nhé!

1438828231 muc nhoi com rang ngon hon ngoai hang 7 Đổi khẩu vị với món mực nhồi cơm rang

Bạn hãy thử làm món lạ miệng mà hấp dẫn này xem sao nhé!

Nguyên liệu:

– 2 con mực lớn

– 1 bát cơm rang thập cẩm. (Dùng loại gạo dẻo để rang cơm)

– 15ml xì dầu

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch, cắt phần đầu mực rời khỏi thân mực. Bóc phần vỏ bên ngoài để mực trắng. Dùng khăn giấy thấm khô mực rồi để sang một bên.

Bước 2: Dùng thìa xúc cơm rang nhồi vào bên trong bụng mực. Dùng tăm ghim phần trên mực lại cho cơm không bị rơi ra.

Bước 3: Rưới xì dầu lên mực cho có màu đẹp.

Làm nóng chảo, thêm khoảng 15ml dầu ăn vào đun nóng. Cho mực vào chiên chín và có màu vàng nâu (khoảng 3 – 4 phút chiên mỗi bên).

Sau đó cho mực nhồi cơm rang ra đĩa rồi cắt thành các miếng vừa ăn.

300x250 Đổi khẩu vị với món mực nhồi cơm rang

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>