Đổi món với thịt luộc cuốn bánh tráng mè

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc thường ngày vẫn ăn, thì hôm nay hãy thử thay đổi bằng món thịt luộc cuốn mới lại này.

– Thịt nạc đùi: 150g
– Tỏi băm: 1 muỗng xúp
– Thính: 2 muỗng xúp
– Bún tươi: 300g
– Bánh tráng mè nướng: 1 cái
– Bánh tráng: 20 cái
– Rau sống ăn kèm: xà lách
– Rau thơm
– Dưa leo
– Khế
– Chuối chát.tương mè: 2 muỗng xúp
– Mè rang giã nhuyễn: 1 muỗng xúp
– Nước mắm: 1 muỗng xúp
– đường: 1 muỗng xúp
– Tỏi băm: 1 muỗng càphê
– ớt băm: 1 muỗng càphê.

Luộc thịt, cắt thành lát mỏng trộn với tỏi băm và thính.

Bánh tráng mè nướng, bẻ miếng 2 x 5cm.

Dùng bánh tráng cuốn thịt với bún, rau sống, cuốn đến gần cuối, xếp miếng bánh tráng nướng vào.

Pha hỗn hợp xốt mè với nước mắm, nêm lại vừa ăn. Cuốn thịt luộc bánh tráng mè với xốt mè.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments