Gỏi bắp cải tím chống ngán cho ngày nắng trời

Ty Huu Doc Ngoc

Sau những bữa liên hoan “toàn thịt” những ngày nghỉ, bạn hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng món ngon giòn mát rượi đẹp mắt này nhé.

1460881289 goi 1 Gỏi bắp cải tím chống ngán cho ngày nắng trời

Nguyên liệu:

– 1 bắp cải tím

– 1 củ cà rốt

– 300 g tôm

– Đậu phộng (lạc rang), ngò rí (rau mùi), ớt, chanh

– Nước mắm chua ngọt.

Cách làm:

– Bắp cải tím và cà rốt thái sợi nhuyễn sau đó rửa sạch để ráo.

– Tôm lột bỏ vỏ và chỉ đen, ướp với 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu sau đó bắt chảo lên bếp thêm 1/2 muỗng dầu. Trút tôm vào xào nhanh tay trong 5 phút tắt bếp.

– Dùng 1 thố lớn cho 2 muỗng giấm, 1 quả chanh vắt lấy cốt, 3 muỗng đường, xíu muối, 1/2 muỗng dầu ăn trộn đều tiếp đến cho bắp cải, cà rốt, đậu phộng, rau mùi và tôm vào.

– Đeo găng tay nilon và trộn đều cho ra đĩa. Khi ăn bạn làm thêm một chén nước mắm chua ngọt theo khẩu vị gia đình để ăn cùng.

300x250 Gỏi bắp cải tím chống ngán cho ngày nắng trời

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>