Mướp đắng xào trứng đơn giản bổ dưỡng
Mướp đắng xào trứng đơn giản bổ dưỡng
Ăn vào là thanh mát lắm đấy.
Nguyên liệu cần có:
– 2 quả mướp đắng
– 2 quả trứng
– Muối hoặc bột nêm
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy đập trứng ra bát rồi đánh nhuyễn nhé.
Bước 2:
Rửa sạch mướp đắng, bổ làm đôi.
Bước 3:
Dùng thìa khoét hết ruột của quả đi này.
Bước 4:
Sau đó, bạn thái lát mỏng nè.
Bước 5:
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn đảo cùng với mướp đắng cho chín với chút muối nêm nếm cho vừa miệng, rồi cho ra bát.
Bước 6:
Đổ trứng vào chảo đảo liên tục cho chín rồi đổ thêm mướp đắng vào xào cùng lần nữa là được.
Chỉ hơi ngăm ngăm đắng tẹo thui nhưng ăn vào cơ thể bạn sẽ mát lắm đấy.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Mực khô xào dứa
Thơm ngon măng xào thịt lợn
Cách làm thịt bò xào dứa ngon cơm ngày nắng
Biến tấu cho món lòng xào nghệ ngon
Công thức làm món nấm xào tỏi kiểu mới
Mực khô xào thập cẩm đơn giản dễ ăn
Leave a Reply