Ngon mà bổ món canh đu đủ lá lốt

Ty Huu Doc Ngoc

Sự kết hợp mới lạ giữa vị thanh mát đậm đà của đu đủ và hương thơm thoang thoảng của lá lốt tạo nên món ngon không chỉ hấp dẫn mà còn bổ dưỡng đưa cơm. Còn chờ gì nữa mẹ hãy nhanh chóng bổ sung món ngon này vào thực đơn cho cả nhà thôi!

canh du du la lot 3  Ngon mà bổ món canh đu đủ lá lốt

Nguyên liệu

Đu đủ : 300g

Lá lốt : 50g

Nấm bào ngư :150g

Đậu hũ non

Poa-rô : 1 khúc

Đường, muối, dầu ăn

Bột ngọt

Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen

Cách làm

– Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch sấn miếng vừa ăn dày 1x5cm.

– Lá lốt rửa sạch, cắt sợi.

– Nấm bào ngư rửa sạch cắt đôi.

– Đậu hũ cắt miếng vuông.

– Poa-rô cắt lát.

– Phi thơm poa-rô cho nấm vào xào, nêm 1/2muỗng hạt nêm, 1/3muỗng đường, cho 1.2 lít nước vào, nấu sôi.

– Cho đu đủ vào nấu, nêm 1.5muỗng hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen, 1muỗng bột ngọt, 1/2muỗng muối, đu đủ chín, tắt lửa, cho lá lốt vào.

– Dùng với cơm trắng.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với đu đủ lá lốt nhé!!!

300x250 Ngon mà bổ món canh đu đủ lá lốt

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>