Mực chiên muối ớt cay cay

mucchienmuoiot Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy! Mực chiên muối ớt cay cay Nguyên liệu: – 500g mực ống – thìa cà phê muối tinh – 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm – 50g more »

Khái quát văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua 9 đặc trưng

t707826 Trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau, có thể khái quát thành 9 đặc trưng dưới đây. 1. Hòa đồng đa dạng Người Việt dễ dàng tiếp thu văn hóa ẩm thực của các dân tộc khác, vùng miền khác để more »

Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

DSCN6535 Trong kho tàng văn hóa ẩm thực, Việt Nam là quê hương của nhiều món ăn ngon, từ những món ăn dân giã trong ngày thường đến những món ăn cầu kỳ để phục vụ lễ hội và cung đình đều mang những vẻ riêng. Mỗi vùng miền trên đất nước lại có những món more »

Ngày mưa đi ăn lẩu riêu cua đậm chất Hải Phòng

10laurieukieuHaiPhong Không chua cay như món lẩu riêu phổ biến khắp Hà Nội, lẩu riêu quán này thiên về vị ngọt cua đồng và ăn kèm rau cần, mồng tơi với bánh đa đỏ, đúng chất xứ Cảng. Lẩu riêu cua ở đây cũng có cách bán kỳ lạ hơn. Mỗi set 130.000 đồng chỉ có more »

Vương Quốc Tôm – Điểm hẹn lý tưởng cho tín đồ mê hải sản

Diem_hen_cua_tin_do_hai_san_1 Không gian thoải mái, các món ăn đa dạng được chế biến từ nguồn hải sản chất lượng, nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng để buổi tiệc họp mặt của bạn. Điểm hẹn của tín đồ hải sản Nhà hàng Vương Quốc Tôm nằm tại đường Lê Quý Đôn (quận 3, TP.HCM). Tên của more »

Những quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn

banh_crepe Bánh su thơm mềm, bánh crepe thơm mát, chè khúc bạch ngọt thanh… là các yếu tố giúp các “ngoại binh” ghi điểm với thực khách Sài Thành Bánh crepe Ảnh: Blogpost.com Bánh crepe hay bánh kếp là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Món more »

Ăn nho cả vỏ giúp chống lão hóa

thoi-quen-an-nho-ca-vo-chong-lao-hoa Sử dụng thực phẩm tự nhiên chống oxy hóa đang là một phương pháp trị liệu chống lão hóa được yêu thích trên thế giới. Một nghiên cứu của Đại học Harvard chỉ ra rằng resveratrol có tác dụng hiệu quả trong việc chống oxy hóa. Resveratrol tồn tại trong vỏ nho và là một more »

Những thực phẩm giúp giảm thâm quầng mắt nhanh chóng

5-loai-thuc-pham-lam-mo-quang-tham-o-mat-1 Trứng gà, vừng, trà xanh… đều là những thực phẩm dễ kiếm mà các bạn gái có thể tận dụng để làm mờ những quầng thâm dưới mắt, mang lại khuôn mặt luôn rạng ngời. Trứng Trứng rất giàu protein, có khả năng tái tạo tế bào vì vậy ăn trứng đều đặn sẽ ngăn more »

Thơm ngon thịt xào lá lốt

thit-bo-xao-la-lot-2 Từng lát thịt ba chỉ thấm gia vị, mềm, phần bì ăn hơi dai, được xàocùng với lá lốt để dậy mùi. Món ăn còn thoang thoảng mùi thơm của lá tía tô. Nguyên liệu 300g thịt ba chỉ Ít nhánh lá lốt 2 – 3 lá tía tô Hành khô, muối, hạt nêm, nước more »

Những thực phẩm tốt cho dân văn phòng

thuc-pham-tang-cuong-suc-khoe-cho-dan-cong-so Hoạt động trí óc nhiều khiến bạn có hơi thở nông và thiếu sự bổ sung dinh dưỡng kịp thời. Vậy thì hãy ăn những thực phẩm dưới đây để tăng cường sức khỏe nhé. Dân văn phòng thường xuyên bận rộn với một ngày dài làm việc. Những giờ làm việc liên tục khiến more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới