Hướng dẫn làm món bắp non xào mực cay

Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt…. nghĩ đến đã không kìm được nước miếng rồi. Nguyên liệu – Mực ống: 350g – Bắp non: 300g – Cà more »

Canh bí xanh tôm thịt cực ngon và hấp dẫn

Canh bí xanh tôm thịt, cực ngon và hấp dẫn. Đây là món ngon không thể thiếu cho mọi gia đình. Nguyên liệu làm canh bí xanh tôm thịt. Bí xanh: ½ quả Cà rốt: ½ quả Tôm trà: 200 g Thịt băm: 150 g Hành hoa, mùi tàu Hành khô: 1 củ Gia vị: more »

Cách làm rau càng cua trộn thịt bò

Nguyên liệu làm rau càng cua trộn thịt bò. 300g thịt bò 300g rau càng cua 1/4 củ hành tây 4 trái cà chua bi 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa súp hành phi 1 thìa súp dầu ăn. Cách làm rau càng cua trộn thịt bò. Nước trộn: 3 thìa súp giấm more »

Cách làm rau câu ốc

Rau câu ốc, món ăn thoạt nghe thì rất lạ tai nhưng lại là một sự kết hợp độc đáo và thú vị. Cái ngọt của rau câu kết hợp cùng vị giòn, dai của ốc đã mang lại một món ngon khó tả. Nguyên liệu làm rau câu ốc. Bột rau câu Ốc (nên more »

Địa điểm ăn cháo ngon ở Sài Gòn

Sài Gòn là một trong những trung tâm thương mại lớn nhất của Việt Nam. Nhắc đến Sài Gòn, người ta sẽ liên tưởng ngay đến một thành phố sầm uất, đầy đủ sơn hào hải vị, những món ăn ngon của mọi miền đều tập trung về đây. Tuy nhiên, trong cái ồn ào, more »

Ngon và lạ miệng với bánh canh trộn

Bánh canh trộn, không cần cầu kì, phức tạp, chỉ cần ít nguyên liệu bình dân dễ kiếm và một số công đoạn đơn giản, bạn sẽ có một tô bánh canh trộn thật ngon. Nguyên liệu làm bánh canh trộn. Thịt heo nạc 200g Bánh canh bột gạo 500g Rau sống, giá đỗ, đu more »

Cách làm phở gà trộn

Phở gà trộn, với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng cực kì ngon miệng, món ăn ngon này rất thích hợp để đổi khẩu vị cho gia đình bạn. Nguyên liệu chế biến phở gà trộn. Gà ta (1 con) Gừng tươi (2 nhánh) Hành khô, hành lá, rau mùi, rau răm Bánh more »

Hướng dẫn làm gà tiềm ớt hiểm

Gà tiềm ớt hiểm, cùng thử sức với một món ăn rất ngon nhưng lại vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu chế biến gà tiềm ớt hiểm. 1 con gà mái Nấm tuyết (khoảng 400gr) Nấm đông cô (khỏng 200gr) Rau mồng tơi. Ớt hiểm (khoảng 200 gr) Hành tím. Nước dùng gà: 1,5 lít more »

Súp gà nóng hổi cho những ngày se lạnh

Một bát súp gà nóng hổi, thơm ngon là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày se lạnh. Nguyên liệu chế biến súp gà. Thịt gà. Nước dùng. Trứng gà. Cà rốt (1/2 củ) Bắp ngô tách hạt (1/2 chén) Hành lá, hành tây, muối tiêu Cách làm súp gà. more »

Cách làm Sandwich cá ngừ

Sandwich cá ngừ, vừa đơn giản dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian trong buổi sáng bận rộn, vừa là món ăn ngon hết ý. Nguyên liệu chế biến Sandwich cá ngừ. Cá ngừ đóng hộp Trứng gà Sốt Mayonnaise Rau xà lách Vài lát bánh mì Sandwich Các loại gia vị : ớt, more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới