Súp gà nóng hổi cho những ngày se lạnh

Một bát súp gà nóng hổi, thơm ngon là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày se lạnh.

Nguyên liệu chế biến súp gà.

Thịt gà.
Nước dùng.
Trứng gà.
Cà rốt (1/2 củ)
Bắp ngô tách hạt (1/2 chén)
Hành lá, hành tây, muối tiêu

Cách làm súp gà.

Thịt gà rửa sạch, lọc hết xương.
Đun sôi nước, cho gà vào, nêm chút muối tiêu, hạ lửa và đun thêm từ 10-15′ cho gà nhừ.
Cà rốt thái thành miếng nhỏ, cho vào nồi cùng bắp ngô, đun khoảng 5′ cho chín.
Trứng gà đánh tan đều
Mở lửa to, cho trứng gà đã đánh tan vào nồi, khuấy đều tay và nhanh, cho thêm hành tây đã thái mỏng vào.
Đun thêm khoảng 5-10 phút, cho hành lá vào và tắt bếp.

Súp gà nên dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công với cách làm súp gà thơm ngon này nhé !

Cùng Danh Mục :

Comments

comments