bí quyết nấu ăn
Đậm đà đầu cá kho ớt xanh
Đầu cá thấm gia vị thật đậm đà, phần nước kho cá dùng ăn với cơm hay với bún đều ngon. Nguyên liệu: – 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu – 1 củ gừng – 3 quả ớt xanh loại to – Tỏi, hành khô, nước mắm, more »
Gỏi gà rau răm thơm ngon cuối tuần
Khi làm món gỏi gà, chị em nên mua gà ta, vì như vậy món gỏi sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu đi kèm để làm gỏi sẽ có cà rốt, ớt đỏm, rau thơm và nhiều gia vị khác Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – Gà: 1 con (1 kg) – more »
Mực cuộn trứng chiên mới lạ bổ dưỡng
Mực cuộn trứng chiên là biến tấu mới lạ với món trứng thông thường, lại rất bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Trứng – 4 con mực ống cỡ vừa – 4 cái xúc xích – Rau mùi băm – Hẹ băm – 1 thìa nước mắm – 1 thìa canh bột chiên xù – Bột more »
Gà nấu bơ béo thơm vô cùng hấp dẫn
Gà nấu bơ thơm ngon với vị béo từ bơ thấm vào gà đậm đà, thêm vị chua chua từ chanh vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé! Chuẩn bị: 4 cái đùi gà 500ml nước dùng 1 trái chanh vàng 25g bơ 15ml dầu ô liu, 2 muỗng bột mì Một ít lá more »
Hương vị mới thơm ngon với món tôm sốt tương cà
Có lẽ bạn không còn lạ gì món tôm chiên mắm nhưng nếu thay bằng tương cà thì món ăn quen thuộc sẽ mang hương vị mới cực thơm ngon đấy Chuẩn bị: – 12 con tôm – Gia vị: 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tương more »
Cách làm món salad 3 tầng vừa ngon vừa đẹp
Để làm salad 3 tầng này bạn cũng không cần phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu đâu, nếu đang cần giảm cân bạn hãy thử ngay nhé! Chuẩn bị: – 1 quả bơ – 2 quả cà chua – 1 hộp cá ngừ ngâm dầu – Một nắm rau mùi và nửa quả chanh more »
Thịt chiên xào rau củ thơm ngon đậm đà
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán! Để làm món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần tây – Gia more »
Cách làm món bánh quy hai màu siêu dễ thương
Để làm bánh quy hai màu dễ thương, bạn chỉ cần có một lò nướng và vài nguyên liệu làm bánh cơ bản, nhưng khi nướng ra chiếc bánh vẫn hết sức bắt mắt! Nguyên liệu: – 134g bơ – 200g bột mì – 60g đường bột – 12g bột ca cao – 20g sữa more »
Cách làm bánh cupcake trà xanh mềm thơm không cần lò nướng
Cách làm bánh cupcake này rất đơn giản nên chỉ sau 20 phút mà không cần dùng tới lò nướng, những chiếc bánh nhỏ xinh đã hoàn thành! Để làm bánh cupcake trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng to 15gr dầu hạt cải 15gr mật ong 45gr sữa more »
Gà xào đậu phộng đậm đà thơm béo cho bữa cơm
Thịt gà đậm đà hòa cùng đậu phộng giòn thơm sẽ làm cho món gà xào đậu phộng trở nên thật đặc biệt trong bữa cơm gia đình. Chuẩn bị – 300g ức gà – 200g đậu phộng (lạc) rang chín – 3 trái ớt đỏ – Một ít gừng, hành lá, tỏi Gia vị: more »
