chế biến hải sản

Hướng dẫn cách nấu món Bún sứa

bunsua Mùa nóng ăn sứa rất tốt vì sứa mát và có tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng có thể nấu bún rất ngon. Hôm nay blog ẩm thực xin giới thiệu với bạn cách nấu món Bún sứa. Nguyên liệu: – 200g sứa – 300g nạc cá thu more »

Mực nhồi lạc lạ miệng cho bữa cơm

mucnhoilac Các món ăn được chế biến từ mực tươi luôn hấp dẫn,hôm nay xin giới thiệu đến bạn đọc món Mực nhồi lạc. Với nguyên liệu, cách chế biến đơn giản và bàn tay khéo léo của người nội trợ, đây sẽ là món ăn thú vị trong thực đơn của gia đình. Chế biến more »

Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái

xothaisancotduathai Bạn hãy thay đổi món đồ biển của bạn bằng phong cách Thái rất lạ và ngon này nhé! Nguyên liệu: Nước sôi để chần 1 muỗng dầu ăn ½ củ hành tây, cắt thành miếng nhỏ ½ chén ớt tươi, thái lát Tôm bóc vỏ, làm sạch ruột (lượng tùy theo người dùng) Sò more »

Đơn giản nghêu hấp lá chanh

Ngheu-hap-sa-te-la-chanh-1-3372-1397548602 Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon. Nguyên liệu: Nghêu: 400 g Sa tế: 1 muỗng Lá chanh: một ít  Nghêu hấp sa tế lá chanh. Cách làm: Nghêu ngâm rửa sạch. Cho nghêu vào nồi hấp, canh more »

Những cách chế biến hải sản ngon nhất

Tùy thuộc vào từng loại hải sản mà bạn sẽ phải lựa chọn cách chế biến khác nhau dưới đây. Hải sản là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì hải sản có mùi tanh, nên điều quan trọng nhất trong việc chế biến more »