Đậu phụ
Ngon miệng với món đậu phụ chiên xù
Món đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé! Cách làm đậu phụ chiên xù không khó! Nguyên liệu: – 300g đậu phụ – 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ) – 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù more »
Canh đậu phụ non nấu rong biển
Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm. Nguyên liệu: – 200g đậu phụ non – 1 củ cà rốt – 100g đậu Hà Lan – 1 nhúm rong biển khô, bản more »
Món chay ngon – Đậu phụ xào giá đỗ
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Bạn có thể thêm măng tươi – more »
Mướp đắng xào trứng, đậu phụ ăn không biết ngán
Chúng ta thường chỉ biết đến món mướp đắng xào trứng mà ít ai biết rằng, chỉ thêm đậu phụ chiên món xào này, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Nguyên liệu: – 2 quả mướp đắng thái lát mỏng – 2 miếng đậu phụ chiên vàng, thái miếng nhỏ – 2 more »
Món chay ngon – Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông
Cách làm Món chay Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông. Nguyên liệu: – Đậu phụ – Ớt chuông – Mộc nhĩ – Xì dầu Cách làm: Bước 1: Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 – 2 cm. Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi. Bước 2: Xắt more »
Nhanh tay làm món đậu phụ xào nấm
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng đậu phụ rán sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu phụ xào, vừa nhanh vừa đủ chất cho cả nhà. Nguyên liệu: 1-2 bìa đậu phụ đã rán sẵn; Nấm tươi (có thể dùng nấm rơm, nấm sồi hoặc nấm bào ngư); more »
Thêm chút biến tấu với đậu phụ nhồi sốt chua ngọt
Món ăn biến tấu từ đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, bạn có thể nhồi thêm đậu Hà Lan, ngô ngọt và thịt nạc xay. Nguyên liệu: 2-3 bìa đậu phụ to; 300g thịt nạc xay; 150g đậu Hà Lan; Một bắp ngô ngọt tách lấy hạt; Vài tai mộc nhĩ; Muối, đường, hạt more »
Cà tím xào đậu phụ đơn giản dễ ăn
Đây sẽ là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng cho những ai thích ăn đồ chay trong ngày đầu tháng. Nguyên liệu: 1 quả cà tím to (300g); 2 bìa đậu phụ; Lá lốt; Muối, gia vị. Cách làm: – Cà tím thái miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối 5 phút, sau đó more »
Thanh đạm với canh đậu thịt nấu hẹ
Một món canh nhẹ nhàng, thanh đạm như canh đậu thịt nấu hẹ sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm thú vị. Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ; 100g thịt băm; 1 bóa lá hẹ nhỏ; Cà chua; Mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: – Xào thịt băm cùng chút muối. – Cắt đậu more »
Chống ngán bằng món rau xào đậu phụ
Rau xào đậu phụ là một gợi ý phù hợp cho bạn để thay thế những món thịt cá đã quá quen thuộc. Nguyên liệu: Đậu phụ; Ớt xanh; Ớt chuông đỏ; Hành; Măng tây; Tiêu đen, tỏi, gừng; Súp lơ xanh; Nước tương, dấm gạo, rượu gạo; Hạt bí (tùy chọn). Cách chế biến: more »
