Thơm nức mũi món ngao nướng mỡ hành
Món ngao nướng mỡ hành sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và ấm áp.
Nguyên liệu: 1kg ngao giấy; Hành hoa, hành khô, ớt, dầu ăn, bột nêm.
Cách làm:
– Ngao giấy mua về ngâm nước, rửa sạch
– Xếp ngao giấy lên khay cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa đến khi ngao há miệng là chín (khoảng 15 phút)
– Hành khô thái nhỏ phi thơm với dầu ăn.
– Hành hoa cắt gốc, rửa sạch thái nhỏ. Cho hành hoa vào bát cùng 1 thìa bột nêm và đổ thêm dầu ăn cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút để ăn kèm với ngao.
– Chuẩn bị một ít ớt tươi, tương ớt cùng hành hoa, hành khô phi thơm. Lần lượt cho phần ớt tươi, hành hoa, tương vào ăn nóng.
Ngao giấy thỉnh thoảng mới có.
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tôm nướng tỏi ngon mà dễ làm
Thơm lừng thịt heo nướng ngũ vị hương
Đổi vị với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt
Cuối tuần thêm xôm tụ với món thịt gà xiên que nướng
Tôm xiên nướng bơ tỏi thơm dậy mùi
Vịt nướng mật ong cực ngon và hấp dẫn cho ngày lễ
Leave a Reply