Thơm nức mũi món ngao nướng mỡ hành
Món ngao nướng mỡ hành sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và ấm áp.
Nguyên liệu: 1kg ngao giấy; Hành hoa, hành khô, ớt, dầu ăn, bột nêm.
Cách làm:
– Ngao giấy mua về ngâm nước, rửa sạch
– Xếp ngao giấy lên khay cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa đến khi ngao há miệng là chín (khoảng 15 phút)
– Hành khô thái nhỏ phi thơm với dầu ăn.
– Hành hoa cắt gốc, rửa sạch thái nhỏ. Cho hành hoa vào bát cùng 1 thìa bột nêm và đổ thêm dầu ăn cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút để ăn kèm với ngao.
– Chuẩn bị một ít ớt tươi, tương ớt cùng hành hoa, hành khô phi thơm. Lần lượt cho phần ớt tươi, hành hoa, tương vào ăn nóng.
Ngao giấy thỉnh thoảng mới có.
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Giòn tan món tôm bọc khoai tây
Thịt ba chỉ nướng giềng mẻ thơm lừng
Giòn ngọt bò cuộn rau củ nướng áp chảo
Thơm ngon mực nướng chảo cay
Cách làm tôm nướng lá chuối lạ mà ngon
Cách làm món bò nướng mọi thơm ngon quyến rũ
Comments
