Công thức chế biến món: Canh bí đỏ nấu tôm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 200g bí đỏ
– 200g tôm
– 200g sườn non
– Gia vị, rau thơm
Cách làm
– Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm.
– Dùng khuôn trái tim cắt bí thành 3 miếng thế này nhé!
– Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.
– Ninh sườn non để nấu nước dùng.
– Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen.
Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!
– Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng.
– Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới nghen!
– Múc bí, sườn non và tôm vào bát.
– Thêm rau thơm rồi xếp lên trên cùng 3 miếng bí hình trái tim ở bước 2 nè!
Theo Kenh14
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt hun khói cuộn giá chiên vàng thơm ngon
Những món chay dễ làm
Cách chế độ ăn phòng tránh viêm đường tiết niệu ở người cao tuổi
Bí quyết pha nước mắm chanh tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn ăn 1 lần là nhớ không quên
Bí quyết ướp thịt nướng thơm nức mũi ngay từ lần làm đầu tiên
Sáng tạo món ăn từ những nguyên vật liệu đơn giản
Leave a Reply