Ngon cơm hơn với thịt heo rim tỏi
Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
– 300 g thịt heo
– Tỏi, gia vị nêm
– Đậu bắp hoặc rau muống.
Cách làm:
Bước 1:
– Đậu bắp cho lên bếp hấp.
Bước 2:
– Thịt ướp chung với tỏi băm, 1/2 muỗng nước màu, 2 thìa nước mắm và tiêu trộn đều cho thịt thấm.
Bước 3:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều 2 mặt nấu trên lửa lớn.
Bước 4:
– Thêm 1/2 chén nước vào nước sốt khuấy đều sau đó cho vào chảo thịt rim thêm 5 phút thì tắt bếp. Cho thịt ra đĩa dùng cùng cơm nóng và rau.
Theo Ngoisao.net
Nguồn: gia dinh
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Sườn cốt lết rim sữa béo thơm, đậm đà
Sườn rim khế ăn ngon cơm lại vô cùng lạ miệng
Gà rim mè mềm thơm, dậy mùi ai ngửi cũng ghiền
Cách làm cá cơm rim mặn đánh bay nồi cơm ngày mưa gió
Cá chỉ vàng rim cay ngon xuýt xoa ngày lạnh
Cách làm thịt gà rim mắm đậm đà đánh bay nồi cơm trong chốc lát
Leave a Reply