Công thức chế biến món: Khoai sọ kho thịt
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 300g thịt ba chỉ
– 200g khoai sọ
– 1 củ hành khô, 2 cánh hoa hồi
– Xì dầu, đường, nước màu
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1: – Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn. |
|
Bước 2: – Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước. |
|
Bước 3: – Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn. |
|
Bước 4: – Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt. |
|
Bước 5: – Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu, đường, nước màu, hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt. |
Bước 6: – Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong! |
Món nóng hổi đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đây!
Các bạn có thể rắc thêm một ít hạt tiêu để món ăn dậy mùi hơn nhé!
Cứ thế này ăn cùng cơm nóng là đã đủ ngon rồi!
Miếng khoai dẻo dẻo, ngấm đều vị thịt nên ngon lắm!
Theo Trí Thức Trẻ
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Công thức chế biến món: lẩu dê
Mẹo sơ chế khoai môn, dọc mùng không bị ngứa tay
Cách món làm hoa thiên lý xào thập cẩm thơm nức, ngửi đã thèm
Làm thực đơn 5 món đơn giản mà ngon cho bữa cơm chiều
Sốt cà chua tự làm theo kiểu Italy
Mẹo vào bếp với món bầu muối chua giòn ngon đến mê mẩn
Leave a Reply