Công thức cho món măng tây xào tôm
Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
– 300g măng tây
– 200g tôm
– Tỏi
– Gia vị
– Hạt tiêu
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen.
Rửa sạch rồi ướp với một chút gia vị.
Măng ngắt từ phần non trở lên ngọn, phần còn lại dùng dao tước bỏ vỏ đem rửa sạch.
Chần sơ măng qua nước sôi với ít muối.
Vớt ra xả lại với nước lạnh rồi để ráo.
Làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm vàng rồi để ra đĩa.
Tiếp đến cho tôm vào xào chín, để ra đĩa.
Tiếp tục cho măng tây vào xào chín, nêm ít gia vị rồi rắt bếp.
Xếp măng tây ra đĩa, cho tôm và tỏi phi lên là hoàn tất.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách hế biến mì xào tôm và bông cải xanh
Tôm xào đào tươi dễ ăn
Nhanh tay làm món bò xào cải thảo
Nhanh tay làm món gan xào rau củ
Sụn non xào hành tây giòn ngon đãi cả nhà ai cũng phải xuýt xoa
Mực chiên xào tỏi ớt cực ngon và đậm đà thích hợp cho bữa cơm ngày đông
Leave a Reply