Canh tần ô thịt bò ngon cơm khi nắng nóng

Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà bữa cơm vẫn đủ chất, những món này dùng nóng sẽ ngon hơn.

– Thịt bò phi-lê 150 g
– Rau tần ô 30 g
– Tỏi băm 1 muỗng cafe
– Muối 1/2 muỗng cafe
– Hạt nêm 1 muỗng cafe
– Tiêu 1 muỗng cafe
– Dầu ăn 1 muỗng canh

Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhỏ. Rau tần ô nhặt bỏ gốc, rửa sạch, ngắt đoạn ngắn vừa ăn.

Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn, cho thịt bò vào đảo nhanh tay 2 phút, nêm ít hạt nêm.

Nấu sôi 500ml nước, cho thịt bò vào, nêm gia vị vừa ăn, để sôi lại cho rau tần ô vào, nhắc xuống.

Cho tần ô nấu thịt băm ra bát, dùng nóng trong bữa cơm.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments