món ăn ngon
Cách trình bày món ăn đẹp mắt
Học nấu ăn để trình bày món ăn đẹp mắt, hấp dẫn là phần quan trọng nhất trong nghệ thuật ẩm thực. Một món ăn ngon được trình bày đẹp không chỉ nằm ở việc sắp đặt trên bàn tiệc, mà phụ thuộc ngay từ khâu ban đầu là lựa chọn mua thực phẩm, ví more »
Cánh gà chiên gạo rang
Cái bùi, béo của gà lẫn vị thơm của gạo rang, chút cay nồng của ớt trong gia vị tẩm ướp… khiến món ăn ngon khó cưỡng! Nguyên liệu làm Cánh gà chiên gạo rang: – 5 cánh gà – 1 gói bột chiên giòn – 1 quả chanh – 1 bát con gạo rang giã more »
Nộm thập cẩm chay
Với những nguyên liệu rất sẵn, cách làm Nộm thập cẩm chay lại đơn giản, bạn đã có món nhắm dễ ăn cho bữa cơm chay thêm ngon miệng. Nguyên liệu làm Nộm thập cẩm chay: – 1 quả khế chua – 1-2 bìa đậu phụ rán sẵn – 1 quả dưa leo – 1 bắp more »
Canh mướp nấu tôm khô
Những quả mướp đầu mùa có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp more »
Thịt heo xào nấm cải xanh
Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn tuần này của bạn. Nguyên liệu: – Thịt heo nạc: 300g – Nấm đông cô: 100g – Cải xanh: 100gram – Cà rốt 1/2 củ – Gừng, hành, dầu ăn vừa đủ – Gia vị: muối, bột nêm… Thực more »
Canh xúc xích
Vị ngậy của xúc xích kết hợp với những hạt đậu nướng sẽ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh ngon này! 1. Thành phần (2 người ăn) – 1 hộp hạt đậu nướng (khoảng 250g) – 2-3 cái xúc xích thái lát mỏng – 1-2 quả ớt nhỏ, cắt nhỏ (kết hợp cả ớt xanh và more »
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua
Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người. Đây là một món ăn nhanh và quen thuộc trong những bữa cơm của mọi gia đình. Thành phần nguyên liệu: 3 bìa đậu phụ chiên 50 g more »
Khoai tây xốt bò băm
Bạn có thể bổ sung sắt cho bé qua những món ăn hằng ngày từ các loại thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, gan, nghêu, các loại ngũ cốc, các loại đậu, các loại rau xanh lá, khoai tây… Và “Khoai tây xốt bò băm” là một sự lực chọn hoàn hảo của mẹ more »
Tôm khô xốt cà chua
Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon và giàu dinh dưỡng. Thành phần nguyên liệu: 300 g tôm khô 1 quả cà chu to chín 2 tép tỏi 1 củ hàn hương nhỏ Hướng dẫn: 1. Cà chua thái more »
Ức vịt sốt mật ong
Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào. Thành phần nguyên liệu: 750 g ức vịt Pháp 50 g nho vàng khô 75 g mỡ khô 350 g khoai tây 25 g bắp cải tím more »
