Thịt ba chỉ cuộn rau củ thơm lừng, hấp dẫn

Ty Huu Doc Ngoc

Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món lợn thêm ngon và hấp dẫn.

21 1438071255 recipe 35051 37021 1438074888972 Thịt ba chỉ cuộn rau củ thơm lừng, hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 160g thịt ba chỉ, thái thành các dải dài

– 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3g vừng trắng rang; 5g muối

– Nước sốt: 30ml xì dầu; 5g đường; 5ml dầu mè; 3g muối; 20ml nước

Cách làm:

Bước 1: Cần tây, cà rốt rửa sạch thái dải mỏng. Nấm thái lát.

– Cho cần tây, cà rốt vào xào đến khi gần chín, cho ra đĩa. Cho nấm vào chảo rồi chiên vàng, tắt bếp, để nguội.

Bước 2: Khi hỗn hợp rau củ nguội, đặt một ít cà rốt, cần tây, nấm lên thịt rồi cuộn thịt lại.

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho các cuộn thịt vào rán cho đến khi vàng nâu. Cho thịt ra đĩa.

Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát, khuấy đều. Rưới hỗn hợp nước sốt lên thịt rồi rắc hạt vừng rang lên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với !

300x250 Thịt ba chỉ cuộn rau củ thơm lừng, hấp dẫn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>